暮らし 新着記事一覧(505ページ目)

フライパンを使わず、レンジ加熱5分(600w)で作れるローストビーフの作り方をご紹介します。パーティーなどで喜ばれる肉料理になること間違いなし。簡単なのに手が込んで見えるおもてなし対応レシピ、ぜひお試しください。

フランスなどでは、クリスマスに、カキを食べる習慣があります。そこで、クリスマス向けにごく簡単な牡蠣と生ハムを使ったフィンガーフードをご紹介。春菊の代わりにバジルやクレソンを使っても結構です。

食卓に欠かせない、大根と白菜の保存方法を解説します。丸ごと買った場合、カットされたもの場合など、状況に合わせたキッチンペーパー等を使った野菜の保存方法を、どこよりも詳しくご紹介！ 大根のおすすめレシピと、保存方法もあわせてお伝えします。

卒業式、入園式、お宮参り、七五三など子どものセレモニーにおける、親のスーツの“色”が与える印象や伝統的な意味を解説します。紺・グレーなど定番のダークカラーから、やわらかなパステルカラーまで、基本を押さえて色選びのお悩みを解決していきましょう！

ピッツァの定番中の定番！トマト、モッツァレラ、バジリコのシンプルなピッツァ・マルゲリータのレシピをご紹介いたします。ピッツァは、万能の栄養（タンパク質、炭水化物、ビタミンなど）が入っているとして、お子さまでもバランスよく食べることができます。

今回は、ホットコーラの作り方をご紹介いたします！ とにかく甘いのですが、ハマる人がいそうな味。意外と美味しいと感じるかもしれませんよ。簡単に作ることができるのでおすすめです。甘党の方はぜひ一度お試しください！

湯豆腐のレシピ・作り方です。湯豆腐はシンプルな料理だからこそ、素材のよさ、美味しさがはっきりと際立ちます。江戸時代にグルメブームを巻き起こした豆腐料理本「豆腐百珍」に習い、少しこだわった豆腐と薬味を使った美味しさの際立つ湯豆腐を作ってみましょう。

ノンフライヤーで焼く、ふわふわのカステラレシピをご紹介いたします。熱風の対流の仕業なのかどうか、表面がユニークな形状に焼き上がります。今回はふわふわに仕上げましたが、もっちりさせることもできます。なお、この生地で炊飯器カステラもできますよ。

オーブンを使わないケーキの作り方です。市販のホットケーキミックスを使って焼いたホットケーキを重ねて、デコレーションしてクリスマスケーキを作ってみました。絞り出しなど難しいテクニックは一切なし。小さなお子さんとも楽しんで作れる簡単クリスマスケーキのレシピです。

「先負」には負という漢字が入っているため縁起がよくないイメージを持つ方がいるようですが、六曜の中では大安、友引、先勝に続く4番目の吉日となることはあまり知られていません。その先負っていったいどんな日なのでしょうか？