暮らし 新着記事一覧(400ページ目)

焼き芋や焼き豚が簡単に作れ、ご飯も炊けて、オーブン料理にも使えるストウブのお鍋で、今日はスモーク料理作り。メニューは、チキンとゆで卵の燻製。鶏ハムの要領で漬け込んだ鶏肉をスモークするので、スモークチキンハムです。

インターネット、携帯電話＆メールの普及で今や浮気・不倫天国？浮気・不倫に走った妻の夫たちには、いくつかのある傾向が見られるようです。妻は夫の何が不満なのか？ 何を理由に浮気・不倫へと走るのでしょうか？その真相に迫りたいと思います。

大根と白菜だけの炒め物レシピです。取り分けて熱湯を注げば即席みそ汁になります。お酒のおつまみに最適です。ご飯のおかずに、もう1品欲しいなって時にもぴったりです。少し取り分けて熱湯を注ぎ入れれば、あっという間にピリカラみそ汁が出来上がります。

食べ飲み過ぎで身体の疲れを感じる……でも、お酒は楽しみたい。そんな方におすすめの大根を使用した消化にいい夜ご飯、おつまみレシピです。今回は、簡単大根お焼きレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

【管理栄養士が解説】熱中症予防にはこまめな水分摂取と塩分摂取が大切ですが、朝食習慣も重要です。「朝食抜きは熱中症リスクが上がる」という説は、栄養学的にも本当です。その理由と、熱中症対策のポイントをご紹介します。

今年のひな祭りは子供とお雛様を製作してみませんか？ お手製のお雛様でお祝いをすれば、きっと思い出に残るひな祭りになりますよ。材料もリーズナブル、簡単に作れてとっても可愛いひな祭り製作・工作のアイデアをご紹介します。

今回は、ウマヅラハギの煮付けレシピをご紹介いたします。淡白な味わいのウマヅラハギを、甘辛く煮付けました！ 身離れがよく、しっかりと味が染みています。ぜひお試しください。切り身の白身魚を使っても美味しくできますよ。

ティラミスがおいしいと評判のイタリアンレストランでこっそり教えてもらった、秘密のレシピ。濃厚でなめらかなマスカルポーネのムースがポイントです。卵白とグラニュー糖でメレンゲを作り、マスカルポーネと合わせる本格ティラミスをぜひお家でも楽しんで下さい。

牛乳ベースのクリーミーな味わい、クリーム仕立ての鍋パスタレシピです。鍋で煮込んだ熱々のスパゲッティと白菜やじゃがいも、ほうれん草などのたっぷりの野菜に、とろとろのチーズをからめて食べれば、身も心もホカホカ。

お家にご招待されたら、訪問者として当日までにすべき手土産の準備、そして当日の基本マナーをまとめました。「また、いらして下さい」と言っていただくために、到着時間や靴・コートの脱ぐときの作法を意識してスマートに振る舞いたいものですね。