暮らし 新着記事一覧(264ページ目)

タイの空芯菜炒めは、茎がストローのように筒状になっている野菜の炒め物。シャキシャキのなんともいえない食感が魅力で、エスニック店や中華料理店の人気メニューです。今回はそんなタイの空芯菜炒めの簡単なレシピ・作り方をご紹介します。

ヘリコプターペアレントとはなにかご存知でしょうか。ヘリコプターペアレントは、毒親・モンスターペアレントと比べるとまだまだ認知度が低いようです。子供のそばで管理・干渉し続ける親「ヘリコプターペアレント」と呼ばれる原因や、その特徴である過保護、過管理、過干渉に陥らないための対処・コツをお伝えしていきます。

2024年10月は好奇心の方向性が定まらず、どれもこれも中途半端になりがち。そんな10月は「グレーに色を足す」コーディネートで、運気を引き寄せましょう。今回は、10月のラッキーカラー「グレー」に色を足したコーディネートをご紹介します。

新盆・初盆を迎える側、また招かれる側の両方の立場における疑問にお答えしていきます。初めてとなると戸惑われている方も多いと思います。服装や持ち物・挨拶、お布施など、初盆・新盆のマナーなど正しく学びましょう！

実家住まいの息子のために、ご飯の支度から掃除洗濯までやり、そして躍起になって息子の結婚相手を探している母親。しかし息子はどこ吹く風で実家住まいを満喫。息子が結婚しない最大の理由は……。

口が悪くて、無神経な言葉をかけてくる義母。そのことを夫に訴えたところで、夫は謝りはするが、母親に注意をするわけではない。何気ない義母の失言に限界を感じ、離婚を決意する女性だっていることを世の男性たちは忘れないほうがよさそうだ。

シリコンスチーマーを使い、電子レンジでごはんを炊くレシピです。600Wの電子レンジで1合9分、2合11分と短時間で炊けるので、シリコンスチーマーでの炊飯方法も知っておくと便利ですよ。炊飯器を使わない炊飯調理をマスターしましょう。

お部屋の空間を演出してくれるランプシェード。子供と一緒にお花紙や和紙を貼ったランプシェードを手作りしてはいかかでしょう。夏休み工作や自由研究としてもオススメの柔らかな光が射す、和紙などの紙の素材を生かしたランプシェードの作り方を紹介します。

空心菜の柔らかな葉と空洞のある茎では、固さがかなり違うので下茹で必要な野菜。なので家庭で空芯菜炒めを作るときはちょっとした下ごしらえをした方がおいしく仕上がります。今回はオイスターソースを使って仕上げましたが、ナンプラーを使えばエスニックな味わいに仕上がります。

「確かに」を口癖のように多用してしまうと、場合によってはあまり良くない印象を与えてしまうかもしれません。「確かに」が気になると言われてしまう理由や、丁寧な印象になる言い換え術をお伝えします。うまく使い分けたいものですね。