暮らし 新着記事一覧(2538ページ目)

作り方は簡単でおいしくて、失敗知らず！ おうちにある材料を使って、すぐに気軽に作ることができる「ホワイトソース」のレシピをご紹介します。グラタン、ドリア、クリームコロッケetc.なんにでも使えますよ！

栗を炊飯器で炊きました。甘味とホクホク感が増して抜群に旨い！まるで市販のポン栗のよう！年に一度の栗の季節を、惜しみなく楽しみましょう！　同じようにさつま芋も炊いてみました。

「自分に似合う色がわかれば、タンスの肥やしは減るのでは？」を実証するために、東京は東麻布「ベストカラーサロン　アリス」にお邪魔しました。知ってビックリ、知らなきゃ大損！

鍋物の季節が到来しました。重厚でなんとも魅力的な形をした土楽の鍋を御紹介します。眺めて楽しめる土鍋ですが、実は優れて実用的な業務用鍋でもあるんです。

じゃがいもだけで作るシンプルなオーブン料理「ガレット」に、ソテーした秋刀魚を載せて。秋刀魚はもちろん、ジューシーで香ばしい秋刀魚の香りがしみこんだじゃがいもも、とても美味。

蟹好きなら、一人3バイはいける。産卵のために館山湾に集まり、びんびんに泳いでいたメスのイシガニを蒸し上げ、ひたすら甘く官能的な身を堪能します。全てメスなので、内子が入っています。その量は運次第。

お安く出回っているナスと薄切り豚肉。お値段手ごろないつもの食材で、ごはんのすすむおかずを作りましょう。炒めものなら、短時間であっという間にできます。

イタリア料理に欠かせないグリッシーニをホームメイドで作ってみましょう。香ばしく焼き上がったパルメザンチーズの豊かな味わいをお楽しみください♪

乾燥豆を煮るのは、手間がかかる上に 上手に煮るのは かなり難しいので、敬遠されがちですが、栄養価が高く、大変健康的な食材です。炊き方のコツさえ掴めば、応用は簡単です。もっと豆を食べましょう！

ひとり暮らしの部屋は自分の城。狭くても古くても、自分好みのインテリアにこだわることができるのは、ひとり暮らしの楽しみのひとつです。今回は、ご応募いただいたシンプルでナチュラルなお部屋を紹介します。