暮らし 新着記事一覧(2533ページ目)

ひとり暮らしの部屋で年越をするという人も、年に一度のお正月、ひとりでもお正月気分を味わってみませんか？　お正月といえば、やっぱりお餅。お雑煮、それから余ったお餅を使った料理2品を紹介します。

今シーズン（2003-2004）、キッズエリアを新設またはリニューアルした、子連れファミリー注目のスキー場をご紹介します！

特別に豪華な食材を購入しなくても、お正月らしい料理を演出することはできます。素朴な素材も、先人の知恵を借りて装わせたら、たちまち華やかに大変身。作るのも、食べるのも楽しいお節料理。

2003東京消防防災展にて、在日米海軍横須賀基地消防隊による「航空機火災を想定した消火訓練」を取材してきましたので、詳細と写真をご紹介します。

結婚自体が目的になると結婚が終わってからの生活に目的が持てなくなる事があります。そんな結婚準備燃え尽き症候群のケースをご紹介致しましょう。

おせち料理の「黒豆」「栗きんとん」「黄菊の酢の物」「小クワイの空揚げ」「田づくり」など手軽につくれるもので新春を迎えましょう。

ふたりでいただくおせち料理。締めはやっぱりお雑煮で。京風の白みそ雑煮をご紹介しますが、それぞれのおうちの味でどうぞ・・。

クリームチーズと海苔は、とても相性がいい。この2つをワンタン皮で包んで揚げれば、気軽につまめる温かい一品に。

パンやクラッカーや茹で野菜に。色合いもきれいな、手早くできるディップです。

焼き麩を おろしがねでおろして 衣にした揚げものを「東坡揚げ（とうばあげ）」と言います。カリカリッと歯切れがよく、小さなお子さんやお年寄りにも食べやすい豚カツになりました。庄内特産の板麩を使ってます。