暮らし 新着記事一覧(238ページ目)

きのこの旨み成分を十分に引き出したスープに、苦みをある程度取り除いたゴーヤ、溶き卵や豆腐を加えることで栄養バランスがととのった汁物に仕上がります。豚肉や鶏肉を加えると、さらに肉の旨み成分も出てくるのでさらに栄養価が高いスープに仕上がりますよ。

「かぼちゃの蒸しパン」は、手軽に作れて子どもたちも大喜びの人気お弁当アイテム、その他豚肉の野菜ロールなどお野菜が沢山入った温めて食べるともっと美味しいお弁当レシピもご紹介します。そのまま温めても美味しいお弁当ですよ。

タジン鍋で作るモロッコのオムレツのレシピです。とろりとした卵にトマトとクミンなどのスパイスが絡まって濃厚な味わい。スパイスを少し加えるだけで、いつものオープンオムレツがエキゾチックな料理に早変わりしますよ！ 休日のブランチにいかがですか？

スポンジは炊飯器で焼くので簡単、ケーキの中にはフルーツがたくさん隠れており、切り分けて楽しいショートケーキのレシピをご紹介いたします。てっぺんにいちごを乗せればとんがり帽子のように愛らしい、いちごのドームケーキの作り方です。

今回は義実家へ帰省するときに避けたい服装をご紹介いたします。久しぶりすぎてどんな服装で行ったらいいか分からない……。失礼のない服装とは？ という方へ向けて、帰省する際の「NGファッション」を解説。ぜひ参考にしてみてくださいね。

身近な素材と道具を使って玉ねぎ染めにチャレンジ！ 玉ねぎの皮で木綿のタオルハンカチを染める方法をご紹介いたします。まずは手に入りやすい玉ねぎの皮で木綿のハンカチから染めてみましょう。ハンカチサイズを染めるなら、道具も身近なところで揃います。

ケイジャン料理の定番、ジャンバラヤ。フライパン1つで、冷蔵庫にある食材で気軽に作れます。メインのチキンと、野菜入りの炊き込みご飯がいっぺんにできて、しかもスパイスが効いているから冷めても味落ちしにくい。お弁当にもおすすめのメニューです。

紅茶ゼリーの上に泡立てたミルクゼリーを重ねてかため、ビールそっくりなゼリーを作ってみました。見た目はまるでビールそのものなトリックフードです。大人はビール、子供たちはまるでビールに見えるこのゼリーで、家族揃って乾杯できます。

油揚げに何かを詰めて焼くというありがちな料理ですが、思いつく具をあれこれ混ぜて詰めたら、いつもよりちょっと豪華に、ずっとおいしくなりました。今回は、油揚げの納豆オクラ焼きレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

「すでに次の年末が憂鬱」という方のために、帰省うつから脱出して、義実家との新しい距離感づくりに成功した女性の例を紹介しましょう。妻によって居心地が異なるもの……それは夫の実家への里帰り。夫の実家好き！ の妻もいますが、やはりブルー派の意見が目につきます。