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昔話の結末が変わってきている。その事実をご存知でしたか？ 特に今40代の方は、お子さん向けの絵本の結末が変わっていることにびっくりされているかもしれません。昔話は何を伝えるものなのか。教育的観点から、ちょっと考えてみませんか？

子どもの歯と口の健康と言うと、まっ先に思い浮かべるのは虫歯予防でしょうか。でも、ことはそんなに単純なものではありません。食べる、呼吸する、会話するなどの基本的な機能の正常な発達は、乳幼児における心身の発達にも大きく関わっているのです。

本来は絵を掛けるためのピクチャーレール。幸いにも壁が空いているなら収納にも使ってしまいましょう。そんな期待に応えてくれる便利なグッズもありますよ。

気持ちよくエアコンを使うためのお掃除術を紹介します。仕上がりが気持ちいい割にとても簡単な方法です。

茄子は水分が多く、体を冷やす作用があります。暑さに負けそうな時、茄子を食べて体の熱を逃がしましょう。利尿作用もあるので体に滞った水分を外に排出してくれます。マヨ味噌をのせることで、小さいお子様でも喜んで食べてくれます。

残暑厳しい今日この頃。なすやズッキーニ、いんげんにきゅうり、かぼちゃ、みょうがなど、旬の野菜をたっぷり使って、元気な身体を作りましょう。作り置きしても美味しい副菜2品と、短時間でパパッと仕上がる主菜と汁物の一汁三菜の献立と段取りをお届けします。

材料をささっと炒めて、あとは酢豚風の甘酢調味料をからめるだけの簡単な炒め物です。豚肉の代わりに厚揚げを使うので、短時間で仕上げることができます。一緒に炒める食材は、なすやズッキーニ、いんげんといった夏野菜。旬の野菜もたっぷり食べられますよ。

材料を入れて、お湯を注ぐだけの即席お吸い物を紹介します。梅干しの酸味は、夏バテ気味の身体に食欲を起こし、疲労回復にも効果があります。とろろ昆布はその粘り気とともに、旨みも豊富で、お吸い物の美味しさを増してくれます。

電子レンジに缶詰、市販のドレッシングという時短調理の強い味方を使ったスピードサラダを紹介します。温かいままでも、冷たくしても、どちらも美味しい。時間が経っても味が落ちないので、作り置きも可能です。あと一品がほしいというときにおすすめです。

ビギナーの方が実際に盆栽を育ててみよう、という時「どの種類の木を選べば良いだろう」と迷われることでしょう。「初心者だけれど、どんな樹種から始めれば良いですか？」というご質問にお答えする第1回目として、ビギナーの方でも楽しめる小さな王道盆栽をご紹介します。