暮らし 新着記事一覧(816ページ目)

【薬学博士・大学教授が解説】コラーゲンは美肌になれるプルプルした物質で、美容効果も健康効果も高い栄養分と思っている人は多いかもしれません。しかし残念ながら、これは全くの誤解です。サプリメントや食べ物から積極的に摂らなくてはと、摂取方法に悩む必要もありません。コラーゲンとはそもそも何か、どのような効果があるのか・ないのか、わかりやすく解説します。

昔から「食べ物を粗末にするな」とは言われているが、「粗末にする」定義とは何だろう。「食べ方」についての考え方を聞いてみると、人それぞれにこだわりがあるようで……

美しい自然と文化が宿る東北・青森。今回は、ホテルステイを中心にのんびりしたいファミリーにおすすめの2つの宿「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」と「星野リゾート 青森屋」のアクティビティやレストランなど過ごし方を紹介します。

もともとスマホで動画を見るのが好きだった長男（3歳）。しかし二人目を妊娠中に長男の様子に変化が……。子どもの予想外の行動について、All About子育てガイドで公認心理師の佐藤 めぐみ先生が解説します。

行動が遅い子どもへの適切な対応法をご存知でしょうか。子どもが急がない、行動が遅いと感じ、「早くしなさい！」「急いで！」というような言葉を口癖のようになって言っている親も少なくないでしょう。このような急かす言葉の弊害と、子どもの行動が改善する言い代え方をお伝えします。

子どもがいじめられたら、親はどうするべき？まずは一度冷静になり、子どもには親として絶対に味方でいることを伝えることが大切です。そして、子どもが「誰に」「どのように」いじめられているのかを明確にし「いじめを見える化」することも適切な行動と言えるでしょう。学校はもちろん、警察やマスコミに訴えることも考えましょう。

裾上げは、お店に持ち込まなくても、自分でミシンや手縫いで簡単にできます。ぜひ裾上げのやり方を覚えておきましょう。ここでは、ミシンまたは手縫いで仕上げる、ズボンの裾上げの方法を紹介します。裾幅がまっすぐなズボンなら、裾上げは意外に簡単ですよ。

ズッキーニの魅力は、加熱してもきれいな皮の色が変わらず、シャキシャキとした食感が残ること。今回は、縦半分に切ったズッキーニに味噌とチーズをのせてオーブンで焼き上げました。味噌マヨネーズの味わいは、お酒のおつまみや前菜にぴったりです。

お惣菜からお菓子作りにも使える万能調味料「梅びしお」のレシピをご紹介いたします。梅あんかけ、梅肉あえ、細巻きなどのお惣菜に、またジャムのように使ってトーストやロールケーキなどにも使える！ 少し多めに作っておくと重宝しますのでぜひお試しください。

「お時間は大丈夫ですか」「お飲み物は食後で大丈夫ですか」のシーンなどで、よく使われる「大丈夫」。果たして本当に「大丈夫」な使い方なのでしょうか？ 違和感を覚える使い方とその理由、言い換え例をお伝えします。