暮らし 新着記事一覧(393ページ目)

「モラルハラスメント（モラハラ）」とは違う、新たな支配手法「ガスライティング」を知っていますか？ ガス夫（ガス妻）によるガスライティングの罠に無意識にやられてはいないか、全10問のチェックリストで確認しましょう。

クリスマスケーキや正月料理で余った材料と、おせちの残りを使って、栗とさつまいものケーキを作ります。洋菓子と和菓子を合わせたような華やかな見た目のケーキです。炊飯器のスイッチを押すだけで簡単に完成します。ぜひお試しくださいね。

年末やお正月は、豪華な食事やお酒を摂取する機会が多く、胃腸疲れの人も多いのではないでしょうか。今回は疲れた胃腸をいたわる献立をご紹介します。胃腸に負担がかからない優しい味付けで、低カロリーに仕上げています。

三歳、五歳、七歳と成長の筋目に近くの氏神様に参拝して無事成長したことを感謝し、これからの将来の幸福と長寿をお祈りするのが七五三の行事。子どもの厄払いをしてもらうときはどうした良いのかなど、七五三の基本を解説します。みんなでお祝いしましょう。

甘くてホクホク。滋味豊かな百合根をシンプルにフリットで味わえる美味しいレシピをご紹介いたします。百合根のほくほくとした食感や優しい甘みをシンプルに味わえるフリットです。食べておいしい百合根。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

鰻の蒲焼きを芯にして巻き込んだ出し巻き卵のことを、鰻巻き卵（うまきたまご）と言います。今回のレシピは、鰻の代わりにいわし缶を使うので、鰯巻き卵です。焼き立ての熱いうちに巻きすで巻いて、美しく形を整えるところがポイントになります。

「普段からしっかりほめている」という方でも、知っておいて損はない「ほめの心理」。活用の仕方次第で、さらに子どものやる気や効果を上げる「ほめ方のコツ」とは？ ほめるシーンでの「すべきこと」「すべきでないこと」を子育て心理学の観点からお伝えしていきます。

静電気汚れはあまり知られていない汚れ。テレビなどを移動したときその後ろの壁が黒く汚れていることがありますが、これが「静電気」由来の汚れです。特に賃貸住宅の原状回復の際に問題にされやすいホコリ汚れ。今回はその予防法・掃除対処法をご紹介します。

カニクリームコロッケは、フライパンで炒めた煮した具材と、別鍋で作ったホワイトソースの2つを併せて、生地にするのが一般的。ですが今回のレシピは、フライパン1つでまとめて作るので、ホワイトソースで失敗することがありません。カニ缶を使った簡単な作り方です。

今回は、お家で作る和食、「れんこん蒸し」レシピをご紹介いたします。れんこんをすりおろし、蒸し上げるともちもちの食感のれんこん蒸しの出来上がりです。そこに、とろみをつけただし汁(あん)をかけて、あつあつの1品です！