暮らし 新着記事一覧(386ページ目)

本格的なガトーショコラ（18㎝型）のレシピ・作り方。スフレのような軽い食感と、しっとりとして濃厚なチョコレートムース、両方の食感が楽しめます。膨らまないときの原因・プロがおいしく作るコツもご紹介。

いわしに豆腐を混ぜて作る、ふわふわ柔らかいいわしハンバーグのレシピです。材料を全てフードプロセッサーにかけるので、簡単な上に小骨が気になりません。子どもからお年寄りまでが食べやすい魚料理です。かけだれもレンジで作るので、お手軽。

タッカーの使い方をご存知でしょうか。タッカーとは、DIYにとても役立つ便利工具です。今回は、そんなタッカーの使い方や仕組み、針（ステープル）の入れ方を、実例を使ってご紹介します。布などを針（ステープル）で簡単に壁にとめられるので、ちょっとした模様替えにも大活躍間違いなしです。

ご家庭で簡単にふわふわ触感が楽しめる、あんまんのレシピです。100gの缶詰のあずきあんがあれば、あとは家にある材料で、熱々のあんまんが手軽に作れます。何回か作ると作り方のコツがわかるようになりますので、楽しみながら何回か挑戦してみてください。

胃に優しいスープ、細切り豆腐のとろみスープの作り方をご紹介します。とろとろのスープに細い豆腐がふわふわと浮かび、美しくなおかつ美味しく、身体が温まります。おもてなし料理の最初に出したら喜ばれそうです。ダイエット中の方や、胃炎・風邪気味の方にもおすすめです。

水を使わず、白菜のエキスだけで煮込み作る豚の角煮の人気レシピです。白菜も豚バラブロックも、ざくざくと切って煮込むだけなので、作るのはとても簡単。最後にとろみをつけるので、寒い日でもなかなか冷めず、体がポカポカと温まります。

基本のインスタントラーメンを、ちょい足しでおいしくアレンジする3種のレシピです。いつもの袋麺に、安価なもやし+少量で旨味が出るひき肉+αのちょい足し食材を加えるだけ！味噌・醤油・塩のラーメンごとに、ちょい足し食材もそれぞれ変えました。

嫁が親の悪口を言う、収入に関することを言うなど、なにげなく放ったひと言が離婚の原因になってしまうことも。夫が離婚を考えるきっかけとなる「妻のひと言」5つのNGフレーズをご紹介します。夫婦関係を保つには、夫本人や夫の親に対しても愛情をもって話すことが大切です。

国語のテストの問題では、記述問題の配点が最も大きいです。でも、国語が苦手な子供が最も嫌がるのも記述問題なのです。今回は現代文で読解力が試される記述問題において、テストの点数を取れるようになる解答のコツや対策方法をお伝えします。

人参の味噌きんぴらは、常備菜やお弁当にも大活躍の料理。にんじん嫌いの子供でもおいしくたっぷり食べられる人気レシピ・作り方を紹介します。人参の味噌きんぴらをおいしくするコツは、とにかくじっくりにんじんを炒めること。冷蔵庫で3～4日持ちます。