暮らし 新着記事一覧(304ページ目)

夫婦で相談をし、合意をしたつもりで始めたことも、うまくいかなくなると、相手に責任をなすりつけてくる。「あのとき、きみがそう言った」、こんな一言が出ると、妻は離婚を視野に入れてしまうのだ。

夫婦で話し合い、納得したつもりで始めたことも、うまくいかなくなると相手に責任をなすりつけてくる。「オレの時間を奪っておいて」、こんな言葉が出てくると、妻は“離婚”を考えてしまう……。

今回は、冷製トマトスパゲティレシピをご紹介いたします。専用容器を使わず、家にあるレンジOKな保存容器で、パスタがゆでられます！　このレンジでパスタ茹でることを覚えておくと、忙しい日は重宝しますよ。手軽におうちパスタ、すぐにひとりごはんを楽しみましょう。

ひよこ豆をたっぷり使ったチリコンカンを、手作りのトルティーヤ生地でいただくお手軽タコスです。挽肉は少なめにして、レタス、玉ねぎ、パプリカを多めに乗せて、お野菜もたくさん摂れる一皿です。わいわいと人が集まるときにもお薦めです。

今回は冷製トマトそうめんのレシピをご紹介します。そうめんはパスタよりもソースの絡みがとってもよいので、オリーブオイルをベースにしたシンプルな味付けで、十分美味しい味に決まります。簡単レシピのトマトソースをしっかり冷やしておきましょう。

ほどよい酸味とほどよい濃厚さが自慢のトマトアイスクリームレシピです。牛乳とトマトでアイスクリームを作ります。あっさりさっぱりしていますが、煮詰めた牛乳のおかげで、ほどよく濃厚。トマトと牛乳を別々に煮るのがポイントです。トマトは完熟のものを使います。

忙しい朝にもぴったりな、包丁不要のチーズトーストレシピ。食パンにしらすとちぎった大葉、ピザ用チーズをのせて焼くだけの手軽さです。食パンを一口サイズにカットして作れば、お酒のおつまみにもなります。ぜひお試しくださいね。

新鮮な生野菜をオイル漬けしておくと、サラダをはじめいろいろな料理に使えるのでとても便利です。今回ご紹介するのは、パプリカを使った、作り置きOKのオリーブオイル漬けのレシピ。生のパプリカをおいしく食べられます。

薄力粉をまぶした魚に卵をからめバターで焼きあげたピカタは、フワッとした食感が特徴です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったり。調理も簡単なので、忙しい朝食の一品にもなります。ごはんにもパンにも合う万能おかず、鮭のピカタをご紹介します。

冷たいオクラのすり流しレシピをご紹介いたします。オクラと長芋をミキサーにかけて、一番だしで割って冷たいスープに仕上げます。おもてなしにも使える、のどごしのよい和風冷製スープです。よく冷やしてからいただきましょう！