暮らし 新着記事一覧(279ページ目)

桃を贅沢に使ったコンポートのレシピをご紹介します。たっぷりのシロップで煮た桃は生で食べるのとは違うデザートになります。シロップを使い凍らせて作る簡単なグラニテのレシピも紹介いたしますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、豆腐とツナの博多蒸しレシピをご紹介いたします。豆腐とツナを重ね、電子レンジで加熱して仕上げに醤油あんをかけた、簡単でヘルシーな料理です。切った時の断面が博多帯の柄に似ているところから、違った素材を重ねて蒸した料理を博多蒸しと呼びます。

野菜の中でもなすは一度にたくさん収穫できるので、安く大量に手に入れたり、もらったりして手元にたくさんあるものの食べきれなくて、しなびさせてしまった経験はないでしょうか？ここではナスがどれほどしなびるものなのかを検証し、おすすめの保存方法をお伝えしたいと思います。

パートナーと別居婚を貫く40代女性は、要介護1の実母が自宅の近くに越してきてから毎日の食事作りや介護に加え、母の不機嫌に振り回される日々。自分自身の生活を阻害されていると感じるのは冷たいのだろうか。

外に出られない時でも楽しく遊べる小麦粉粘土の作り方や、食紅や絵の具を使った色付けの方法をご紹介します。油粘土や紙粘土とは違って全て食材で作るので、0歳児の赤ちゃんからでも安心安全に遊ぶことができます。3歳以上の子向けの作品アイディアもご紹介します。

夫の死後、「姻族関係終了届」を役所に届出ることで親戚等との関わりを絶つ、いわゆる「死後離婚」が増えているという。ある50歳女性の実例からは、死後離婚を決意する理由、その後の心境の変化が見えてくる。

今回は、電子レンジを使って作る、蒸し鶏レシピをご紹介いたします。深く切り込みをいれて、酒をふりかけ、レンジにいれれば、鶏胸肉もしっかり加熱され、ふっくら美味しい仕上がりに。タレは、肉汁を加えて、旨味アップ！ 夕食やおもてなし、おつまみにもおすすめ。

具だくさんの冷たい汁に、香ばしい焼き餅を入れていただきます。今回は、冷たい餅料理、冷やし雑煮のレシピをご紹介。食べたらきっと力がつくに違いない、具だくさんの冷たいお雑煮の作り方です。温かいお雑煮とは違った美味しさを堪能してみてくださいね。

のどこしもひんやりと冷やし麺は、おもてなしにもおすすめ。今回は、ごまだれ冷やし麺レシピをご紹介いたします。さっぱりとした具には味わい深いのごまだれを。簡単にできるので忙しい日のお昼ごはんぴったりにもピイです。ぜひお試しくださいね。

残り物のご飯が大活躍！ カラフルな夏野菜たっぷりのライスサラダ弁当レシピです。火を使うのはお湯をわかすのみ。忙しい朝もあっという間にできます。マスタードを効かせたさっぱりレモンドレッシングなら、食欲の落ちる暑い日も美味しく食べられますよ。