暮らし 新着記事一覧(234ページ目)

11月の第3木曜はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。すっかり秋の風物詩となりましたが、ボジョレー・ヌーヴォーとはどんな意味？ どうしてそんなに騒ぐの？ なぜ赤ばかりなの？ 冷やしていいの？ ワンランク上のヴィラージュについてなど……いまさら聞けない疑問を解いておきましょう。

秋に美味しくなるれんこんと秋みょうがを使って、食欲のそそる豚汁を作ります。れんこんと秋みょうがの豚汁レシピをご紹介。粗挽きのブラックペッパーを振りかけて仕上げる！ 使う食材は、れんこん、秋ミョウガ、小松菜、豚肉の4つです。

今回は、きゅうりと秋鮭の夏の終わりのちらし寿司レシピをご紹介いたします。夏の終わりにしか味わえない、夏採りのきゅうりと、秋鮭のコラボレーション。さっぱりとしたちらし寿司はいかがでしょうか。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポー玉おにぎり(ポークたまごおにぎり)とは、スパムと玉子焼きを挟んだおにぎらずのこと。沖縄県民のソウルフードとも云われており、油みそや昆布の佃煮、ゴーヤの天ぷら等、さまざまなトッピングの妙が楽しめます。ご家庭でも沖縄料理レシピを楽しんでください。

時間がない日は包丁不使用！ バラやロースの薄切り豚肉をくしゅっとまとめた、ふっくらボリューム感のあるポーク照り焼きが簡単スピーディーで大活躍！ お弁当にも適した、ごはんに合うおかずのレシピです。照り焼き調味料の黄金比率も紹介します。

妻の皆様、結婚後、一度でも夫を疑った経験がありますか？ 「過去の浮気や嘘がきっかけで、旦那を信用できない」「信じられなくて苦しい……」そんな妻たちについて、実際に寄せられた相談をもとに分析し、不信感から抜け出す方法はあるのか考えます。

谷中生姜は葉生姜とも呼ばれています。ここでは葉生姜を美味しく食べる詳しい下ごしらえの仕方と、葉生姜の甘酢漬け・味噌などのディップの簡単レシピと食べ方をご紹介します。

夏休みの成果は9月に出ません。そのことを知らないと「夏にあんなにがんばったのに」と親子ともに無力感に陥りかねません。偏差値や点数は絶対視せず、あくまでひとつの目安として受け止めるのがいいでしょう。ぜひ参考にしてください。

今回は、身を守るためのコツをことわざで学んでみましょう。「生兵法は大怪我の元」や「二度あることは三度ある」、「填（はま）った後で井戸の蓋をする」など、ことわざから学べるものがたくさんあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。

子どものころ、両親のあまりの不仲に母に離婚を勧めるも、「あなたのために離婚はできない」と言われ、つらくなったことがある。あれから30余年、2人の子どもの母になり、あのときの母の思いに共感してしまう……。