暮らし 新着記事一覧(1686ページ目)

お弁当は、子どもが食べる楽しさや食の豊かさを自然に学べる、とても素晴らしい食育の舞台。食べる側も作る側も、無理なく、楽しい「お弁当」を続けられるコツやアイディアをご紹介します。

ご家庭にある粉ミルクを使って、離乳食を作ってみましょう。ほんのり甘く、食べやすくなります。

栄養的にも子供に必要なものが期待でき、なおかつ美味しい黒ごまのクッキーです。

本格的な子ども用の木製椅子を手作りしてみませんか？ 家具職人が作るキットを使えば、自宅でも丈夫で美しい仕上がりの椅子が作れます。遊んだり絵本を読んだり、毎日の遊びのシーンで大活躍間違いなし！

木のおもちゃを手作りしてみたいけど、木工は自信がないし……。という方は、木工教室に行ってみませんか？ パパやママ向け、親子向け、子ども向けと、いろいろある木工教室。おすすめの教室を集めてみました。

温野菜のソースや蒸し鶏、白身魚のソテーなど、淡白な食材とよく合うアイオリソース。卵黄を加えて、コクをプラス！

パスタやマッシュポテト、オムレツ、ピザ、炒め物などのソースと、活用幅の広いバジルソース。フレッシュな風味はとびきりの美味しさです！

鍋のつゆやおひたしのほか、オリーブオイルを足して、魚介や野菜のマリネ、和風キャロットラペにも使える塩ポン酢（ソルトドレッシングソース）です。昆布は昆布茶などで代用してもOKですよ。最近人気の塩ポン酢をおうちで簡単にどうぞ。

肉や魚、野菜料理、サンドイッチのソースに使える、万能ハニーマスタードソースです。酸味、オリーブオイルなどの油を加えれば、ドレッシングにも。

あつあつの肉や魚のソテーにのせれば、レモン風味のバターがとろーり。いつもの料理もどこかレストラン仕様になりますよ。