暮らし 新着記事一覧(693ページ目)

今回は、生青のりの和え物レシピをご紹介いたします。生青のりに、きゅうり、唐辛子、ニンニク、ごまも加えた和え物です。生の青のりは海のビタミンとも言われています。肴にご飯のおともに、またパスタにもおすすめです。ぜひお試しください。

【大学教授が解説】ビタミンKと聞くと、ほうれん草や小松菜などの緑色の濃い野菜や海草類から摂れるイメージがあるかもしれませんが、納豆やチーズ、キムチなどの発酵食品もビタミンKを豊富に含んでいます。なぜ発酵食品がビタミンKを含むのか、その仕組みとビタミンKの種類について、わかりやすく解説します。

結婚して18年夫と時を過ごしてほとんど楽しかったことはなく、横暴に耐える日々だった妻。病に倒れた夫の余命を最期まで伝えず看取った。その理由とは……。あれから2年ほどたった今、後ろめたさを感じつつも、娘とともに前に進んでいる。

大学を卒業した子どもが家を出て間もないある日、突然夫から「離婚したい」と言われたら……。想像できない事態かもしれないが、実際起こりうることだ。そのとき、女性を支えるプライドとは。

「悪い人ではない」というのは、悪口の枕詞のようなもの？ そう前置きしながら、40歳女性が常日頃抱える夫へのモヤモヤを語ってくれた。

白と黒を組み合わせたモノトーンコーデは、四季を通して人気の高い配色です。しかし定番だからこそ、季節感やトレンド感を取り入れることが大切な配色でもあります。今回は、2023年春のモノトーンコーデの着こなし方を見ていきましょう。

100円ショップ大手のダイソー。最近では調味料の取り扱い数も増え、一般的なスーパーでは手に入らない品が並んでいることもあります。筆者は常々ダイソーの調味料をおすすめしてきました。今回は、ダイソーの調味料の魅力やおすすめ調味料をご紹介します。

生活雑貨メーカー「マーナ」には、かゆいところに手が届く、暮らしを便利にしてくれるアイテムが豊富にあります。今回はそんなマーナのおすすめアイテムを5品ご紹介します。

米粉パンと聞くと難易度が高いと思いがちですが、強力粉に米粉を混ぜたパンなら100％の米粉よりも簡単にオーブントースターを使って作れます。いつもとは違った風味のもちもち感が味わえますので、是非この米粉パンのレシピを利用してみてくださいね。

サワードウブレッドとは、小麦粉・水・ヨーグルトで作る自家製酵母のパン。というわけで今回は酵母から作る、サワードウブレッドのレシピをご紹介します。サワードウブレッドはバターをのせるのもよし、トーストしてジャムを塗る食べ方もおすすめです。