暮らし 新着記事一覧(365ページ目)

木綿豆腐とクリームチーズで作った、しっとり濃厚な炊飯器チーズケーキのレシピをご紹介します。今回は、混ぜるだけの簡単レシピと泡立てが必要な本格的レシピの2つをご用意。食べなきゃ損損！ な絶品ケーキです。料理初心者でも簡単なのでおすすめです。

甘いおいしいチョコレートもいいけど、今年は食べられない紙粘土のチョコレートを作って、みんなでバレンタインを楽しみませんか。今回は〈ハート型チョコレート〉〈トリュフチョコレート〉〈チョコレートケーキ〉の3つの製作方法をご紹介します。

今回はチョコブランデーケーキのレシピをご紹介いたします。バレンタインはブランデーが香る大人味のケーキはいかがでしょうか。寝かせていただくとさらに美味しく召し上がれます。濃厚な味わいですので少量ずつお楽しみください。

六曜の中のひとつ「赤口」とは？ 大安や仏滅はよく耳にするけど、赤口については意外とその意味や読み方などを知らない人は多いかもしれません。入籍・結婚式や納車、お宮参りなどを行うにあたり、赤口は縁起の良い日なのか、それとも悪い日なのでしょうか？

今回は、酒粕で作る、大根と胡瓜の即席べったら漬けのレシピをご紹介いたします。買えば高いべったら漬けも、自分で作れば安上がりで味加減も自由自在。なにより無添加なのがうれしい、べったら漬けの作り方です。ごはんのおともに、お酒のおつまみにおすすめ。

豆腐をココア生地に練り込んで炊飯器で焼いたしっとりケーキ。泡立て要らず、混ぜるだけのレシピです。適度なふわふわ感もあり、豆腐の匂いや味は感じられません。強力粉と薄力粉の2レシピを掲載。強力粉と薄力粉を混ぜて作っても面白いです。手近な小麦粉で作ってみてください。

水切りヨーグルトで簡単に作れる、レアチーズケーキ！ 粉ゼラチンを溶かすだけで簡単。火を使わずに混ぜて冷やすだけのヘルシーなレシピ・作り方です。冷たくて美味しいオススメのデザートです。爽やかで冷たいデザートを気軽に楽しんでみましょう。

アーモンドパウダーの香りと口の中でとろける食感がおいしいスノーボール。手で丸めるだけで器具も使わず、簡単に作れるレシピです。バターの代わりにサラダ油を使ったヘルシーなレシピで、思いついたらすぐにできる手軽さ。ホワイトデーにもどうぞ。

ナムルは韓国では欠かせない野菜料理のひとつ。今回は大根を使った甘みのある大根ナムルのレシピをご紹介します。ほんのりきいた甘みと酸味が箸休めにぴったり。いくらでも食べられてしまうおいしさです。ぜひお試しくださいね。

きな粉ボールクッキーの作り方をご紹介します。材料はバターと砂糖、薄力粉、きな粉の4つだけ！ 懐かしい味わいのきなこボールクッキーは簡単に作ることができる上に後引く美味しさです。気軽に作って濃いめのお茶と楽しみましょう。