暮らし 新着記事一覧(338ページ目)

今回ご紹介するのは、昭和の時代の喫茶店の人気メニュー「メロンクリームソーダ」の作り方です。独特の明るい緑のジュースの上に、白いバニラアイスと赤いチェリーがよく映えるレシピです。当時はクリソ(またはクリソー)と呼ばれていて、同じく人気だったレモンスカッシュはレスカでした。

今回ご紹介するのはバルサミコチキンの人気レシピ。バルサミコ酢はお好み＆手持ちの酢にかえて、鶏手羽元は鶏もも肉やレッグ（骨付きもも肉）、手羽先としてもオッケーです。酢の種類、使用部位で雰囲気をかえて、何度でも楽しんでくださいね！

困ったときの頼れる味方としてストックしておくと便利な「常備野菜」ですが、気温が高くなる夏場は保管方法に注意が必要です。今回はにんじん、じゃがいも、玉ねぎの夏場の正しい保存方法と目安の保存期間ついて解説します。

30分で出来る裏地付きバッグを応用した、トートバッグの作り方を紹介します。基本の手さげバッグに、持ち手、ポケット、マチを作る手順が増えます。さらに今回は、シュシュで作ったコサージュもプラス。小型ですが、マチの広いトートバッグは、日常使いに便利です。

両親は“卒婚”して、別々に暮らしている。父は実母の暮らす実家に帰ったが、その後実母は他界。仕事のついでに近くに行ったので、連絡せずに一人暮らしの父の家を訪問してみると、明らかに別の女性と同居していた。真実を母に告げるべきかどうか悩む。

色々悩んだ末にやっぱりどうしても“離婚をしたい”と考えるのであれば、結婚の数倍のエネルギーと準備が必要です。離婚を考えて実行しようとするならば衝動的、発作的にならず、入念な計画が必要。何をすれば良いのか、その一部を解説します。

実りの秋は味覚狩りのシーズン！ 果物狩りに役立つ、ぶどう・梨・りんご・栗・柿・みかんのおいしい果実の見分け方をご紹介します。日常生活にも活かせるので、目利きとなって家族や仲間と舌鼓を打ちましょう。

「秋茄子は嫁に食わすな」のことわざの意味は、意地悪な嫁いびり？姑のやさしさ？ 「秋茄子は嫁に食わすな」の悪い意味と良い意味、嫁ではなくネズミだという説や、秋茄子の特徴やおいしい理由も紹介します。

十五夜のお供えものを子ども達が盗んで食べる「お月見どろぼう」は、昔ながらの楽しい風習です。なぜお月見団子を盗むのか？ なぜお月見どろぼうにお供えものを盗まれると縁起がいいのか？ 今でもやっているのか？ お月見どろぼうの意味・由来・方法・現代事情などを紹介します。

“大人の雛祭り”と称される「後の雛（のちのひな）」「秋の雛」をご存知でしょうか。9月9日の「重陽の節句」（別名「菊の節句」）にともなうこの風習が、今、再注目されています。心豊かに秋を彩るために、重陽の節句・後の雛を活かしてみてはいかがでしょう。意味や俳句・楽しみ方を紹介します。