6/390 野菜・豆・きのこレシピ・作り方一覧

今回は、ひき肉と豆腐のふわふわスープレシピをご紹介いたします。カップに材料を入れてグルグル混ぜて、電子レンジでチンするだけで出来てしまう、ふわふわスープです。最初から最後までマグカップ1個とティースプーン1本で作ります。ぜひお試しください。

タイで人気の屋台ジュース「すいかシェイク」。ジューサーに材料を入れて、スイッチオン！　今回は練乳（コーヒーミルクのかわり）を加えて、タイの屋台風に、チープな味に仕上げました。ちょっぴり塩をたすと、すいかの味が引き立ちますよ。

トルコ料理の定番スープといえば、「ドマテス・チョルバス（トマトスープ）」。トマトの濃厚な旨味とチーズのコクが絶妙なバランスで、口にすればほっこり。シンプルだけど旨味がじゅうぶんで優しい味わい。とろみもあるから、身体の芯から温まりますよ。

オクラとひよこ豆をスパイスと一緒にじっくりと炒め煮した、インドのおかず。今回は、オクラとひよこ豆のサブジレシピをご紹介いたします。オクラがおいしい時期にぜひどうぞ。オクラの代わりにブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、キャベツなどでも美味しくいただけます。

洋食の献立大定番、エビフライのレシピをご紹介いたします。ちょっとしたテクニックで、いつものエビフライが格段にレベルアップします。手作りのタルタルソースを添えて、ぜひ今晩のおかずにしてみてはいかがでしょうか。

オニオンとベーコンがたっぷり入ったおかずパン。今回は、オニオンベーコンパンのレシピをご紹介いたします。トッピングのマヨネーズがググッと味を引き立ててくれて、焼き立ては特に美味しいです。成形も簡単ですので是非作ってみてくださいね。

今回は、混ぜて焼くだけの枝豆ケーキレシピをご紹介いたします。本日の炊飯器ケーキは、フードプロセッサーで次々と材料を混ぜて生地を作ります。ボウルも泡立て器も使いません。ハンドミキサーならボウル1つで作れますよ。

人気のバターコーンもにんにくをきかせて、ちょっぴり大人仕様のレシピ。ガーリックバターコーンはビールのおつまみにぴったりですが、ステーキの付け合わせ、ブルスケッタにもアレンジ自在でおすすめです。あなた好みのバターコーン、挑戦してみてくださいね。

屋台などで一般的に食べられるお惣菜。豚肉とインゲンのレッドカレー炒めのレシピです。市販のレッドカレーペーストを使って作ります。インゲンはあまり火を通しすぎないようにするのがタイ屋台風です。材料を小さめに切って、ご飯を足して炒飯にしてもおいしいですよ。

食欲がない日におすすめの薬味たっぷりまぜご飯のレシピ・作り方です。大葉とみょうがをたっぷり使い、鯖缶を加えることで手軽に栄養たっぷりの一皿になります。切ってまぜるだけ！火も使わないので手軽に作れておすすめです。

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