くわいレシピ・作り方一覧

おせちの定番・くわいのうま煮

正月の煮物定番と言えば慈姑（くわい）。ほっくりとしておいしいものです。今回は八角でちょっぴり中華風にアレンジしたレシピをご紹介します。ぜひおせちの一品に加えてみてくださいね。