きゅうりレシピ・作り方一覧

天丼弁当の作り方を解説！天丼弁当の美味しさは、具材の旨みを包んだ衣のほどよいしっとり感とタレの味わい。惣菜店でも使われている、べちゃっとしない天丼に仕上げるための「お弁当版野菜天丼」の簡単なレシピ・コツをお伝えします！

家族が家の中で楽しめるメニューを提案します。自分で好きな具を選んで、食パンにのっけて食べるサンドイッチなので、はさまないサンドイッチ「のっけサンド」です。このやりかたなら野菜好きや肉好き、揚げ物好きにも対応自由自在です

あと1品何か欲しいなというとき、きゅうりが1本あれば、後は家にある調味料などで美味しい和え物が作れます。今回は夏らしく、梅干しを作ってさっぱりとした和え物に仕上げたいと思います。

イタリアはトスカーナの定番サラダディッシュ。固くなったパンが主役なので、リメイクレシピとしても重宝します。冷蔵庫で保存もできるので、作り置きも可能です。

豚のレバーは貧血にも効く健康食品ですが、苦手な方も多いですよね。ここではまずはスパイシーで食べ安い豚レバーの唐揚げレシピを紹介します。この唐揚げは翌日には、サラダと甘辛煮にアレンジすることができます。豚レバーの三段活用レシピをどうぞ。

今回はガスパッチョの作り方についてご紹介します。スペインはアンダルシアの灼熱の大地の生んだ傑作スープがこのガスパッチョという料理。ガスパッチョは旬の夏野菜などで簡単に作れ、暑いときの体力回復に効果抜群のスープレシピです。

「うざく」とは、うなぎとキュウリの酢の物のこと。うなぎの代わりに、さんまの蒲焼き缶を使ってうざく風の酢の物を作ります。夏の香味野菜をたっぷりと使うことで、食欲をそそる一品になりました。土用の丑の日の献立に、ぜひ加えてみてくださいね。

スペアリブをパイナップルジュースと醤油と酒で煮込んだ、ほど良い甘味と酸味が効いてる肉料理の作り方をご紹介します。おもてなしの一品としても最適です。休日にでも作ってみてください。ぜひご家庭でも試してほしいレシピです。

今回ご紹介するのは、簡単極ウマ焼き肉のレシピです。特製漬けダレで30分寝かせるだけ、焼くだけの簡単極ウマ焼肉は、薬味のキュウリで極上のさっぱり感。しっかり食べるヘルシー派のあなたにおすすめです。ビールもグビグビすすみますよ。

今回ご紹介するのは、なすときゅうりを使ったシンプルな酢の物の作り方です。ナスとキュウリを塩もみして水分を絞ったところに合わせ酢をからめるので、味がしっかりと染みて美味しいレシピ。ぜひご家庭でもお試しください。