スイカレシピ一覧
すいかシェイクの作り方!タイの屋台風レシピ
下関 崇子
タイで人気の屋台ジュース「すいかシェイク」。ジューサーに材料を入れて、スイッチオン! 今回は練乳(コーヒーミルクのかわり)を加えて、タイの屋台風に、チープな味に仕上げました。ちょっぴり塩をたすと、すいかの味が引き立ちますよ。
スイカの皮できんぴらのレシピ!シンプルな炒め煮の簡単な作り方
大石 寿子
今回は、スイカの皮をシンプルな炒め煮、キンピラ煮にします。スイカの皮はスープや、お漬物、煮物と幅広く利用できる、もはや夏野菜です。ぜひとも捨てないでおいしく調理しましょう。夏しか作らないので、ある意味、とても貴重な料理と言えそうですね。
体を癒すフレーバーウォーターのレシピ……夏バテ対策に!
江戸野 陽子
夏バテ対策におすすめの、フルーツ・野菜・ハーブを使って、3つのフレーバーウォーターをご紹介します。フルーツの切り方、入れる順番、味の特徴、栄養や効果を押さえて、お気に入りのボトルを作ってみましょう! 見た目も最高にかわいいですよ。
スイカの皮のスープの作り方!いらない部分を再活用したレシピ
大石 寿子
簡単ですこぶる美味しいスイカスープの作り方を紹介します。スイカの皮で作ります。どうせ捨てるのなら、騙されたと思って、1回作ってみてください。 あなたの、スイカの皮に対する評価が、グンとアップすること間違いなしのレシピを紹介します。
スイカの簡単かき氷レシピ! 簡単器具なしでできる作り方
小松 喜美
器具を使わず、フォークだけでできる、真夏にぴったりのスイカのかき氷のレシピです。スイカだけあれば家にあるもので簡単に作れる! キウイやパイナップルなど他のフル―ツでもできるので、同時に作って2色や3色のかき氷も楽しめます。
マチェド二アのレシピ……簡単華やかなクールデザート
小松 喜美
マチェドニア(Macedonia)はイタリアのカラフルなクールデザート。季節のフルーツを白ワイン等でマリネしたもので、色々な果物が入っていることから、様々な民族が住むマケドニアに由来しています。人気のある爽やかなデザートです。
大人デザート フルーツ紅茶ジュレのレシピ
小沼 明美
今回は、フルーツ紅茶ジュレのレシピをご紹介いたします。クラッシュした紅茶ゼリーをフルーツにたっぷりかけました。ビタミンCを多く含む数種のフルーツをボタニカル要素として取り入れ、ゼラチンのコラーゲンをたっぷりとかけて頂きます。
簡単、爽やかスイカのミントグラニータ(アイス)
小松 喜美
スッキリしたミントのフレーバーがおいしいスイカのグラニータアイス。シャリシャリした食感とスイカの甘さにフレッシュなミントがアクセントに。器具を一切使わず、簡単にできるクールデザートです。
カリウムたっぷり!むくみ解消スムージー
大槻 美菜
グリーンカールとスイカ、梨、バナナを使って、カリウムたっぷりの野菜スムージーを作ります。
【節約レシピ】 スイカそうめん
大石 寿子
西瓜の皮を煮てつけ汁にします。つけ麺の素麺版といった感じです。「今まで、こんなおいしいものを捨てていたなんて…」西瓜の皮を捨てていたことを後悔するかも。