パセリレシピ・作り方一覧

ラムクラウンローストのレシピをご紹介いたします。トマト、ズッキーニなどの野菜を詰めて仕上げました。カリカリのパン粉の載った野菜もまた美味ですよ。余ったものは冷やしてラタトゥイユとして食べるのもおすすめです。

とても簡単でおいしい、クリームを使ったとろとろシャキシャキの大根グラタンレシピです。大根を野菜カッターでマッチ棒大に削り、フライパンでベーコンと炒め合わせてルーをからませ、オーブントースターで焼きます。調理時間20分で作れます。

お餅をおかきにアレンジ！材料は、お餅・醤油・粉チーズなど、どのご家庭にもあるものばかり。おやつに、おつまみに、子どもも旦那も喜ぶこと間違いなしです。実は簡単にできる、おかきの作り方・レシピをご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

30分で作るオニオングラタンスープは、普段の夕食やちょっぴり気合いを入れたい日にもぴったり！身体がポカポカ温まります。時間をかけずに簡単に「あめ色たまねぎ」を作る裏ワザとともに、レシピをご紹介します。

チキン南蛮は宮崎県が発祥、今や全国区でお弁当のおかずとしても人気。小麦粉と溶き卵の衣をつけて揚げた鶏肉を、甘酢タレに漬けてタルタルソースでいただく簡単レシピです。甘酢でさっぱりとしているので、食欲のない時にも手が伸びる味わいです。

生野菜や温野菜にぴったりで、肉や魚にも合うヨーグルトドレッシングです。ヨーグルトに次々と混ぜていくだけなので簡単です。時間が経っても分離しないのもいいところです。

「ケークサレ」を炊飯器で簡単に作れるレシピをご紹介！ケークサレとは、フランス語で塩味のケーキを意味する、デザートというよりは軽食といった感じのケーキです。洋酒のおつまみや簡単なおやつ、おかずとしても活躍しそうですよね。

今回は、ボロネーゼ、いわゆるミートソースのレシピ。安い合いびき肉でも臭みや脂っぽさがなく、トマトの酸味や旨みが引き立つ、おいしさです。にんじん、たまねぎ、セロリ、マッシュルームはフライパンで炒め、合い挽き肉はしっかり毒出しをしましょう。

「野菜ブロード」とは、野菜の皮やヘタ、茎などを使って、野菜の旨みが味わえる野菜のだしです。和風だしと同じように、色々な料理に使えます。使う野菜によってだしの色はかわります。鰹だしや昆布だしと同じように、野菜だしもいろんなお料理に使いましょう。

さばみりん干しの竜田揚げレシピをご紹介します。さばみりん干しをカラリと揚げた、手が込んでいそうで実はとても簡単なアレンジおつまみメニュー。ビールにもごはんにもよく合う男子が大好きな味です。ぜひご家庭でもこちらのレシピを試してみてください。