パプリカレシピ・作り方一覧
-
サラダご飯弁当のレシピ！10分で完成する野菜たっぷり丼
All About編集部
サラダご飯弁当は食欲が出ない日におすすめ！ザクザクした食べ応えと、野菜から出た栄養たっぷりのおいしいスープが、ごはんにからまって、とってもおいしいのです。水気が出てお弁当には向かない生野菜を、あえてサラダ弁当としてレシピにしました。
-
鮭のピカタの人気レシピ！朝食にもお弁当にもぴったりな鮭料理
小沼 明美
薄力粉をまぶした魚に卵をからめバターで焼きあげたピカタは、フワッとした食感が特徴です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったり。ボリュームがあり調理も簡単なので、忙しい朝食の一品にもなります。ごはんにもパンにも合う万能おかずレシピ、鮭のピカタをご紹介します。
-
チキンパエリアをフライパンで作る簡単レシピ！
土屋 敦
チキンパエリアの作り方をご紹介します。ここでは、フライパンで作るレシピを解説。手間のかかるものと思われがちですが、トマト缶などを使えばフライパンだけでパエリアは作れます。食卓にフライパンごと出して供せば、洗いものも少なくて済みますよ。
-
メイソンジャーサラダの基本のレシピ！作り方のルールとは
江戸野 陽子
メイソンジャーサラダとは、ガラス瓶に野菜を重ねて作るサラダのことです。日持ちすることとバリエーションが豊富なことから、日本でも大人気。メイソンジャーサラダの基本的なレシピとドレッシングの作り方、サラダの食べ方を紹介しています。
-
骨なしもも肉でローストチキン！ フライパン一つで作れる
大石 寿子
皮がパリパリサクサクで、鶏もも肉で、ふっくらジューシーな骨なしローストチキンがオーブンを使わなくても、フライパンで作れます。クリスマスでなくても、毎日でも食べたくなるローストチキンのレシピです。パーティーにもおすすめの人気料理です。
-
レンコンとエビ・舞茸の天ぷらの作り方
大石 寿子
レンコン、エビ、舞茸……天ぷらは、何といっても揚げたてが一番。材料の下ごしらえを済ませて準備万端整えておいたら、食べる人の顔を見てから油を温めて衣を作り、食べる人が箸を持ったところで、揚げ始めましょう。冷たい水や粉を使って、さっくり食感に仕上げます。
-
さんまの塩焼きレシピ！ 簡単フライパンでの作り方
大石 寿子
さんまの塩焼きをフライパンで作る方法をご紹介します。さんまの塩焼きのポイントは焼き方。旬の脂の乗ったさんまでもクッキングシートを使って、綺麗にふっくら焼けます。フライパンの焼き魚は、グリルを使用するよりも、焼いてる最中に煙があまり立たず、後片付けも楽です。
-
ガスパッチョのレシピ 夏野菜の冷たいスープ
土屋 敦
スペインはアンダルシアの灼熱の大地の生んだ傑作スープがこのガスパッチョ。旬の夏野菜などで簡単に作れ、暑いときの体力回復に効果抜群のスープレシピです。
-
イカゲソ唐揚げを自宅でも！人気おつまみレシピ
大石 寿子
イカゲソ唐揚げといえばおつまみの中でも不動の人気を誇る料理。揚げる時の油ハネにさえ注意すれば、自宅でも簡単に、すこぶる美味いイカゲソ唐揚げが作れます。わかりやすい画像付きでイカゲソ唐揚げのレシピを大公開。
-
パプリカのシンプルサラダのレシピ・作り方
江戸野 陽子
肉厚で甘みのあるカラーパプリカは、生サラダにぴったりの野菜です。今回は素材の味を楽しむパプリカサラダを仕上げるために、質のよい塩とエクストラバージンオリーブオイルを用意しましょう。それだけで味わいがグンと引き立ちます。シンプルな味付けだから、調味料はちょっとこだわってみて。茹でずに、しかも簡単な切り方で、とびっきり贅沢な一品に仕上がります。
