小ねぎレシピ一覧
鮭のホイル焼きを味噌風味に!バターなしでちゃんちゃん焼き風レシピ
大槻 美菜
ホイル焼きと言えば、バターと醤油が定番の味つけ。でも今回は、バターの代わりに味噌を使った鮭のホイル焼きの簡単な作り方をご紹介いたします。野菜もたっぷり摂れて、一皿で大満足の料理です。色々なお野菜が使えるレシピなので是非お試しください!
スモークサーモンとクリームチーズのマフィンレシピ! ご飯になる⁉
野上 優佳子おやつではなくお食事で食べる、スモークサーモンとクリームチーズのマフィンレシピをご紹介いたします。スモークサーモンとクリームチーズという好相性の具を組み合わせて作りました。色合いもきれいで、ちょっとした手みやげにもおすすめ!
ガイパッポンカリーの作り方!白いご飯にもよく合うタイ料理レシピ
下関 崇子
タイの有名なシーフード料理に「カニのカレー炒め(プー・パッポン・カリー)」があります。今回ご紹介するのは、庶民的な屋台でも注文できる鶏肉バージョン、ガイパッポンカリーの作り方です。お財布に優しいレシピですよ。
手作りピザとポタージュスープのレシピ……魚焼き器グリルで作る!
石川 由華魚焼きグリルを使って作る本格的な手作りピザのレシピです。オーブンの温度よりも高い温度に設定でき、あっという間に焼きあがります。今回は紹介するのは、簡単に出来るしらすのピザを作ります。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。
アサリのチリインオイル炒めレシピ……ビールのつまみにも!
下関 崇子
トムヤムクンに欠かせない調味料「チリインオイル」は、日本の調味料に喩えると、味噌のようなもの。スープだけでなく、炒め物やドレッシングなど、使い勝手がよい調味料です。今日は、アサリ炒めのレシピをご紹介します! ぜひお試しくださいね。
トマトしらす丼のレシピ!切って混ぜるだけの簡単スピード料理
野口 英世
トマトしらす丼のレシピをご紹介いたします。あっという間のスピード丼は切って混ぜるだけ、火を使いません。ごはんにトマト? と思われるかもしれませんが、ライスサラダのような味わいはさっぱり! 思いのほか食が進みます。
卵焼き風チヂミレシピ……簡単15分!
野口 英世
ぱぱっと作れるチヂミはおつまみやひとりランチにぴったり。具材は何でもOKです。今回はごはんのおかずにもなる、卵多めのチヂミレシピをご紹介します。時間が経っても硬くならないので、お弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
穴子のひつまぶしレシピ!お手頃で本格的に
小沼 明美
今回は、穴子ひつまぶしレシピをご紹介いたします。土用の丑の日にはうなぎを食べるのが常ですが、お値段がお手頃な穴子を使って本格的なひつまぶしを作ってみてはいかがでしょうか。市販の煮穴子を使い、薬味と和風だしをたっぷり用意しておきます。
カオパット(えびチャーハン)のレシピ!タイ米で作るでタイ料理
下関 崇子
カオパットとは、ご飯を炒める(=チャーハン)という意味です。屋台や食堂、レストランなど、どこでも食べることができ、大人から子どもまで、親しまれているタイ料理です。タイ米(ジャスミンライス)を使えば、誰が作っても本場のようにパラパラに!レシピ・作り方を紹介します。
タイのえびチャーハンのレシピ!日本人に大人気なチャーハンの作り方
佐藤 わか子
タイのチャーハンにはさまざまな種類がありますが、今回はえびのチャーハンレシピをご紹介します。タイ米を使うと、驚くほどお米がパラリと仕上がるのでおすすめですが、日本米で作っても大丈夫です。ただし、調味料にはぜひナンプラーをお使いくださいね。