343/390 野菜・豆・きのこレシピ・作り方一覧

イタリアの食卓で、時々見かけるトルタサラータ（甘くないタルト）のパウンド型バージョン。季節の野菜で美味しく頂けます。便利に簡単に作れるので、食事パンの代用としてもOKです！

本当に蛸を使ってタコライスを作ってみました。イタリアでも「蛸のミートソース」が認知されているそうですから、まずいわけはないですよね。当然、肉を使ったものより健康的なはず。ぜひ試してみてください。

市販のパイ生地を使って、おもてなしにもぴったりのパイを作りましょう。フィリングは、切って混ぜるだけでとても簡単。味付けいらずです。

もやしチャンプルーとチャーハンが合体。少なめのご飯でもお腹いっぱいになるヘルシーチャーハン。上手においしく作るコツは、前日の残りを使うこと。

ぷちぷちカリカリもっちりしていて、栄養があって安上がりで簡単で、しかも、とびっきりおいしい黒胡麻入りガーリックライスは、5分で作れます。

サンドイッチ用食パンで作るレシピの第2弾！　ハンディータイプのサンドイッチ、簡単ラップサンドはお出かけ前の20分でできる手軽さ。ボリュームたっぷりなバーベキューチキンを巻いて春の行楽に出かけましょう。

南イタリアが主ですが、イタリア人もそら豆が大好きです！　パスタソースではそら豆のほっくり感がとてもおいしいです。日本でもそら豆がおいしい季節にいかがですか？

みんなが大好きな「豚肉の生姜焼き」にある調味料をプラスして、こってり味の「中華風生姜焼き」に。たった10分漬け込むだけで、ごはんがモリモリすすむ「夏バテ解消」お弁当の出来上がりです。

バジルの香りと、ベーコンの旨味と、バターの風味をプラスしたソースで食べる、ちょっとリッチなペペロンチーノ。パパッと作ってゆっくり楽しむ休日メニューです。

1袋40円のもやしを2袋、グラム100円の挽肉を40g使用します。安上がりで手早く作れて、ごはんによく合うおかずです。ラーメンにかけてもおいしいです。

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