料理レシピ 人気記事ランキング(6ページ目)

今回ご紹介するのは、梨のコンポートの作り方。買いすぎたり、たくさんもらってもて余したり、食べる時期を逃してしまったりの梨は、炊飯器で簡単にコンポートにしてしまいましょう。材料は梨とレモン汁と水と砂糖だけの簡単レシピです。

プリンを卵黄のみで固めるレシピです。材料はグラニュー糖と牛乳と卵黄だけ。大人から子どもまでみんなに好まれる優しい味わいです。とろけるプリンは固さが重要です。容器は耐熱の陶器やガラスを使うと、熱の伝わりがやわらかく、上手にできるので、おすすめです。

今回はお昼に食べたいものランキングTOP10をご紹介いたします。おうちランチ、特に土曜日は何を作ろうか悩むところですよね。どれも定番ですぐに作れるものばかりなのでぜひお昼のメニューに作ってみてください。

パイシートなしでも、薄力粉・バター・グラニュー糖・シナモンにりんご1個があれば、特別な器具を使わないで1時間で超簡単にできるアップルパイの作り方です。サクサクの生地と熱々のりんご、自宅ならではの焼き立ての美味しさをご堪能ください。

マシュマロと牛乳の2つの材料だけを使ったマシュマロのムースの簡単レシピ・作り方をご紹介します。「ふんわりふわふわ」と「とろ～りなめらか」。2つの食感が楽しい、ミルキーなムースで、デザートの時間を楽しみましょう！

栗は暑さに弱く、乾燥してしまうと、皮ごしでも水分が抜けてしまうので、そのままにしておくと大変です！ ここでは栗をおいしいまま保存する正しい方法をいくつか紹介しています。冷凍や水につけるなどなど、参考にしてみてください。

炊飯器を使って簡単に仕上げるチーズパンの作り方をご紹介します。チーズがとろける匂いも付き食欲をさそうレシピです。しっかりとした噛みごたえがある、チーズフォンデュのお焦げのような香ばしさです。なお、翌日堅くなったら、レンジで少しチンすればふわふわになります。

創味シャンタンを使ったラーメンスープの、おすすめ中華そばレシピです。シャンタン、醤油、酒を使ったスープは、簡単にできるのに本格的な味わいが楽しめます。代わりにウェイパーを使ってもおいしくできるレシピです。

えびの炊き込みご飯の作り方を解説します。豆ご飯や栗ご飯のように、えびを炊きこんだ「えびご飯」のレシピです。殻付きバナメイえびの、殻のうま味も逃さすことなく生かし切りました。炊飯器でふんわりと香ばしく炊き上げれば、上品な味わいになります。

北秋田名物のバター餅を、切り餅を使って作るレシピ・作り方です。レンジを使って簡単。柔らかく、やさしい甘味が特徴、ほんのりバターの香りがします。時間が経っても固くなりにくく、腹もちがよいので、育ち盛りのお子さんのおやつにもおすすめです。