パン・ピザレシピ・作り方一覧
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海苔バタートーストの簡単レシピ
大石 寿子
海苔バタートーストの簡単レシピをご紹介。神田の新名物?!簡単！明快！安上がり。しかもすこぶるおいしいときたら、これはもう作ってみるしかない。カリッと焼けた食パンに、海苔とバターと醤油がからみあって絶妙。是非ともお試しあれ。
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ピッツァ・マリナーラのレシピを画像付きで解説！
沈 唱瑛
マリナーラとはハーブとニンニクだけのシンプルなピッツァ。ピッツァが大好きな方ならご存知の定番です。食欲のない時でもいただけます。今回は画像付きでこのマリナーラのレシピをご紹介します。
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炊飯器で食パン！2時間で作れる早焼きお釜パンレシピ
大石 寿子
一次発酵だけでできる、炊飯器食パンの早焼きレシピ・作り方です。二次発酵させるいつものパンの、半分ほどの時間で完成。普通の食パンよりも、コシは弱めですが、もっちりとした重量感があります。粉の状態から、1時間半～2時間で焼き立て食パンが食べられます。
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100%全粒粉パン！ 簡単おすすめレシピ ・作り方
松野 玲子
100%全粒粉パンの簡単で美味しいおすすめレシピ・作り方です。健康と美容を考えたパンシリーズ。ミネラルたっぷりの全粒粉100％とくるみの食パンです。
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3つの材料で簡単！ふわふわスフレのレシピ・作り方
小松 喜美
卵、グラニュー糖、バターの3つの材料だけで作る、ふわふわの食感がおいしいスフレのレシピです。今回紹介する作り方なら意外なほど簡単に、わずか15分焼きたてのスフレができます。どうぞお試しください。
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クリスマスのお菓子、シュトーレンのレシピ・作り方
黒田 民子
ラム酒やブランデーに漬け込んだドライフルーツを入れて焼き上げるクリスマスのお菓子、シュトーレンのレシピ・作り方。日持ちするので本場ドイツでは早めに手作りし、毎日のおやつに少しずつ食べながら12月を過ごすそうです。本格的なシュトーレンで、クリスマスシーズンを楽しんでみてはいかがでしょうか？
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炊飯器で作る、発酵なしの羽根付きチーズピロシキ
大石 寿子
パリパリのチーズの羽根が香ばしいピロシキを炊飯器で簡単に作ります。ベーキングパウダーで膨らませるので、発酵の手間は要りません。炒めた具を、生地で包んで、内釜におさめた後は炊飯器にお任せです。パリパリでもっちりしていて、食べ応えじゅうぶんです。
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炊飯器で作る、大きなたこ焼きパン
大石 寿子
炊飯器で、大きなたこ焼きパンを作ってみましょう。キャベツとかつおだしの素を練り込んだ生地をつくり、たこや紅生姜などの具を包んで丸めて焼き、ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節をかければ完成です。
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運動会のお弁当に！簡単ロールサンド
小泉 明代
ロールサンドはそのままでも一口サイズにカットしても食べやすく、お弁当にも便利です。今回は運動会にもぴったりの縁起物のウインナー(winner＝勝者)と、エネルギーになる糖質が摂れるバナナあんこのロールサンドのレシピ・作り方をご紹介します。スティック状のウインナーとバナナを使えば簡単に失敗せずできます。
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パウンド型で簡単！発酵不要なふわふわ糖質オフパン
五十嵐 ゆかり
糖質オフ中もパンが食べたい方におすすめ。発酵いらずで簡単な、糖質オフパンのレシピ・作り方です。生地におからを混ぜて小麦粉の使用量を少なくするので、糖質を減らすことができます。卵を多めに入れたリッチな味、おからの食物繊維がたっぷりで満足感がありますよ。
