料理レシピ 新着記事一覧(747ページ目)

新生活スタート特集!!　炊飯器も鍋も電子レンジも使わずに、ごく普通のオーブントースターでふっくらごはんが炊ける。

一人暮らしを始める方にお勧めのオーブントースターレシピ集。ごく普通のオーブントースターで、ご飯を炊き、パンを焼き、弁当を作り、おかずを作り、おつまみを作り、お菓子を作ります。

漁獲高が大変少なく、高級フランス料理で珍重される極上素材。三ツ星レストランで食せば、うん万円の最高級オマールは、一般に出回るカナダ・アメリカ産と味が違う。青みがかった殻の色がブルターニュ産の目印です。

丸いケーキ型に酢飯を敷いて、上にはまぐろと鯛、おめでたい紅白のお刺身を飾ります。ちょっと形の違う押し寿司に、子どもたちが喜んでくれますように。

作り方は実はとても簡単です。ずっと電動泡立て器をまわし続けて焼くだけ。1～2日置けば、しっとりしてさらに美味。日持ちもするからうれしい。

今話題の「芋きん」の行列に並んでみました。焼き上がるまでの工程をじっくり見て楽しんで、食べてもう一度楽しめるお菓子「芋きん」はこんな味でした。

2月5日～2月7日の健康献立三日分。主なメニューは【チリしゃぶ献立】【ツナサンド】【納豆汁献立】【洋風おでん献立】

苦手な人はすごく苦手。好きな人はたまらなく好き！なまこのさばき方と共に、なまこ酢のレシピをご紹介します。

春近し。少し早いですが、山菜料理を御紹介します。今回はちょっと変化球で「コゴミ」です。あっという間にできて、見た目でお客さんを喜ばせることのできるレシピです。

まさに旬を迎えたマダラを使った簡単レシピ。鍋に火を入れているときにピルピル、という音がするから、という単純な名前のスペイン料理だ。名前も調理法も単純だが、味は抜群。一人暮らしの自炊にもおすすめ。