料理レシピ 新着記事一覧(346ページ目)

コンビニのカット野菜とごまドレッシングというコンビニでも手に入る食材と調味料を使って作る、担々麺風のサラダのレシピをご紹介します。ピリッと辛くてさっぱり。麺の代わりにカット野菜を使うので、ローカロリーでとってもヘルシーです。

春キャベツとカッテージチーズの温サラダレシピをご紹介いたします。春キャベツを電子レンジで軽くチンすると、甘みがさらにアップ。少ししんなりとしたところに、カッテージチーズとドレッシングがよくからめていただきます。春の味覚を満喫できるおかずです。

バーニャカウダの簡単レシピです。このバーニャカウダソースがあれば、野菜が驚く程食べられます。冷蔵保存ができるのでおすすめ、食べる時は、一度温めてからご提供下さい。温かいソースで、野菜を食べる「野菜のオイルフォンデュ」とも言えます。

プーパッポンカリーのカニ缶を使った簡単レシピ・作り方です。プーパッポンカリーとは、中華系タイ人のお店「ソンブーン」が発祥の人気料理。カニのカレー粉炒め「プー(カニ)、パッ(炒める)、ポンカリー(カレー粉)」のこと。ご飯のおかずにもおすすめ！

今回は、秋刀魚の竜田揚げ定食の献立と段取りについてご紹介いたします。魚料理に炊き込みご飯、副菜と汁物というきちんと感のある献立ですが、わずか30分で完成します。短時間で簡単。朝5分の下ごしらえを済ませておけば、夕方も30分以内で無理なく食卓が整います。

市販の味付き中華クラゲと三つ葉を合わせサラダにしました。さっと和えるだけで簡単なレシピ。香り豊かな一品です。隠し味にマヨネーズを加えることで、まろやかな味に仕上げました。三つ葉のシャキシャキとした食感を残すために、食べる直前に和えるようにしてください。

最近流行りの“粉末調味料”をご存知でしょうか？ 粉末調味料は、サラダや煮物など様々な料理の仕上げに使えて便利なだけでなく、溶いてスープにもなる万能調味料です。今回は、冷蔵庫の余りもので簡単に作れる粉末調味料の作り方を紹介します。

たっぷりのグリーンリーフに爽やかなオレンジ、ささみやチーズなどのたんぱく質も加えた、一皿でしっかりおかずになるグリーンサラダを紹介します。色鮮やかな食材は目にも美味しく、身体も元気にしてくれます。ささっと用意できるのでおすすめです。

秋茄子の蒸し転がしレシピをご紹介いたします。大きな茄子を丸ごと蒸して、甘辛いタレに浸すだけ！ とても簡単な料理ですが、一口頬張れば、口の中いっぱいに美味しい汁がジュワーっとあふれます。茄子好きにはたまらない、旬の美味しさをあますところなく味わえる一品です。

牡蠣を主菜にした献立、和の一汁三菜をご紹介します。副菜には彩りのある卵料理と、春菊を使ったサラダ。汁物には身体が温まるキムチの味噌汁。朝15分+夕20分の合計35分でできる献立と段取りになっています。手早く美味しい食卓が整えられますよ。