料理レシピ 新着記事一覧(835ページ目)

寒い季節のおもてなしに、簡単だけど本格的なブイヤベースは、身も心も温まる一品です！

今回紹介するお弁当のイチオシおかずは、ツナの甘辛豆板醤炒め。ツナの代わりにサバ、鮭などを使っても美味しくできます。

はちみつの甘味と白ごまの風味。子どもも大好きな、アメリカンチャイニーズの定番料理です。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

懐かしい素朴な味の蒸しパン「がんづき」に長芋を入れて、モチモチしっとり感をプラスしました。故郷のお母さんの味がするような....。

メカブとは若布の根の部分で、身体に大変良い食品です。手軽な乾燥メカブも市販されておりますが、今日は生の芽かぶの食べ方を紹介します。

今年は友チョコも手作り。女友達や職場の先輩に、紅茶の香りのひとくちトリュフ。短時間で作れるから、カワイイラッピングで手みやげに。Valentineじゃなくても使えそう。

寒い日は、心から温まるお料理を。ホタテにベーコンを巻いて、生クリームで仕上げます。簡単だけど、豪華なおもてなしの1品になります。

忙しい毎日の食卓には常備菜が役にたちますね。イワシのオイルサーディンも、サラダにサンドイッチにパスタにと、いろいろ使えて便利です！

甘いものが苦手な人でも大丈夫。和食にも合う、甘味控えめ・さっぱり味です。お弁当にも、箸休め代わりの気軽なデザートにもどうぞ。

卵と牛乳を混ぜた“玉子ソース”を使って作る簡単便利な料理を二品紹介します。手軽にホイホイ作れます！