料理レシピ 新着記事一覧(401ページ目)

冷凍パイシートを使って、おしゃれでかわいいスティックパイを作りました。とても簡単なのに手が込んでいるように見えます。コーヒーや紅茶のおともに、おもてなしのデザートや、ワインのおつまみとしても活躍できそうです。

香ばしく焼いた餅と生野菜を盛り合わせて、胡麻ドレッシングをかけて食べます。これだけでお腹いっぱいになるので主食もおかずも要りません。小さく重ねて青じそドレッシングをかけた、餅ピンチョスも併せて紹介します。

土鍋でフレンチトーストを作ってアイスクリームをのせ、苺をトッピングしました。底がこんがり焼けて香ばしく、冷たいアイスクリームと甘酸っぱい苺との相性も抜群！ まるでケーキのように休日の朝の食卓を彩ってくれるフレンチトーストレシピです。

食パンにコロッケの材料をのせてオーブントースターで焼きました。熱々ほくほくのホットサンドイッチはおいしさもボリュームもたっぷりです。

炊飯器でミルクライスを炊き、そのまんまお皿に逆さにあければ、あとは溶けるチーズをのせてトマトドレッシングを飾りがけするだけ！ ホームパーティーにおすすめの料理です。

余ったポテトサラダをオムレツにリメイクしました。しっかり味なので冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったりです。

ポテトサラダとチーズを餃子の皮で包んで、油でカラリと揚げました。とても簡単ですごくおいしい、サラダチーズ揚げ餃子です。

いかにポテトサラダを詰めてグリルで焼きました。表面にミリン醤油を塗って、いか飯ならぬ“いかポテト”の完成です。

大人も子どもも大好きなライスコロッケ。きれいに丸めて成形したり、油で揚げたりするのは少し手間がかかります。丸めないでスプーンですくって食べるスコップコロッケなら簡単です。しかもフライパンや耐熱容器さえあれば揚げずに完成！ 簡単で美味しいスコップライスコロッケです。

収穫したての新じゃが。そのままでも十分おいしいですが、保存の仕方を変えるだけで、さらに甘みが増すことはご存知ですか？ さらに、新じゃがの食感は好みに合わせて、もっちもちにすることも、サックサクにすることもできるのです。新じゃがをもっとおいしくする3つの裏技をご紹介します。