魚介レシピ・作り方一覧
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タコと新たまねぎのエスニック風サラダ
All About編集部
旬のタコと夏野菜をエスニック風のドレッシングで和えてさわやかなサラダに。コリアンダーが食欲を誘います。
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節約豪華なびっくりエビフライ
大石 寿子
一見、「大きなエビフライかな？」ですが、実は薄切り肉で茹で野菜と茹でエビを巻いたロールとんかつ。本日の料理はそんな一品。
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冷やし鍋はじめました！ 【冷やし寄せ鍋】
大石 寿子
作る人が楽しければ、食べる人も楽しいに違いない！遊び心と趣きたっぷりの冷やし鍋はじめました！主食鍋とおつまみ鍋を用意致しましたので、お好きな方をどうぞ。
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サラダとお刺身の冷やし寄せ鍋
大石 寿子
作る人が楽しければ、食べる人も楽しいに違いない！遊び心と趣きたっぷりの冷やし鍋はじめました！主食鍋とおつまみ鍋を用意致しましたので、お好きな方をどうぞ。
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お釜で、特大いかシューマイ
大石 寿子
炊飯器が調理してる間に、好きなお酒や飲み物を用意しておきます。スイッチが切れたら、大きくてふわふわのイカシューマイを囲んで、Let's ホームパーティー！
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パーティーを華麗に演出する、かにの炎焼き
大石 寿子
炎には人の気持ちを高揚させる効果があるようです。恋人との2人だけのパーティーに、炎を使った料理はいかがでしょうか。
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The北海道！まるごと堪能レシピ
大石 寿子
北海道生まれの焼酎には、北海道の食材を使った料理が合う！ということで、北海道の海産物と農産物を一緒に蒸し上げました。
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自宅で味わう北海道！ 毛がにの姿盛り
大石 寿子
北海道からお取り寄せした浜ゆで毛蟹を、さばいて姿盛りにしました。
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豆腐とツナの黄金焼き
大石 寿子
今日の料理は、潰した豆腐にツナとハムを混ぜてフライパンでこんがり焼いた、ビールのおつまみにぴったりの一品です。
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庄内の郷土料理白がにの味噌汁
大石 寿子
庄内では、白がには味噌汁にして食べるのが一般的です。殻ごと切って煮ればかに味噌が煮汁に溶け出して、ダシなど入れなくてもおいしいです。が、今日のかにはメスなので……。
