人気のいくら醤油漬けの作り方・レシピをご紹介。生筋子から自分で作るおいしいイクラの醤油漬けは格別。ホカホカのご飯に乗せて、あるいは酒の肴として、お楽しみください。成熟しすぎた筋子を使うと、弾力があって噛むのに一苦労、となってしまうので要注意。
普通の材料だけで作った、春のお花畑のように可憐な散らし寿司です。ひな祭り、お花見、春の運動会、お誕生会などに、気軽に作ってあげられるレシピになってます。
口に含むとプチッと弾けるイクラ。炊きたてのご飯にたっぷり盛り付けて、この季節限定のごちそうです♪
