刺身レシピ・作り方一覧

海鮮ちらし寿司のレシピは意外に簡単。卵や魚介類で目にも華やかな一品です。ひな祭りのお祝いに、たくさんの魚介類を彩りよく飾った豪華な海鮮ちらし寿司はいかがですか？卵焼きとサーモンやまぐろ、タコ、鯛などを使った海鮮ちらし寿司の作り方をご紹介します。

酢飯の上にお刺身をのせた、モザイク柄の生散らし寿司。手まり寿司などと同じく見た目も綺麗でお洒落なので、おもてなし料理と出しても間違いなし！スーパーのお刺身の盛り合わせを使った簡単レシピをご紹介します。

ぶりの刺身を塩とオリーブオイルでマリネした簡単な一品。ホームパーティにどうぞ！

梅干と大葉、玉ねぎが入ったソースで味わうワラサのカルパッチョ。たっぷりの野菜と一緒に召し上がってください。

お刺身盛り合わせを使って簡単豪華！　さしみと野菜の角切りで作るタルタル風のシーフードマリネサラダです。時間がない日は市販のイタリアンドレッシングでの調味もOK！　おもてなしやパーティーの一品に。