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鶏のロール蒸し
土屋 敦
一見オーブンで仕上げた手の込んだ料理のように見えますが、実は、フライパンで簡単にできます。来客時にも供せる、簡単ごちそうレシピです。
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牡蠣のカレーヨーグルト炒め
土屋 敦
牡蠣をカレー粉入りヨーグルトとあえて、ほんの数十秒加熱するだけ。とても簡単にできるおつまみです。
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牡蠣とワカメの生姜炒め
土屋 敦
フライパン1つでパパッと簡単に作れ、栄養たっぷりで体にもいいレシピです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみとしても秀逸。
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魚介と豆腐の水餃子
土屋 敦
日本では水餃子の具と言えば豚肉ですが、本場中国では、水餃子にはたくさんの種類があります。そのなかでも、魚と豆腐を使ったシンプルな水餃子のレシピを紹介します。
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シンプルポテトグラタン
江戸野 陽子
できるだけ手間を省いたシンプルなポテトグラタンはいかがですか。輪切りにしたじゃがいもの上に、生クリームと牛乳で作ったソースを注ぎいれたら、後はオーブンにおまかせ。ほっくほくのじゃがいもとクリーミーなソースのハーモニーが絶品のグラタンのできあがりです。
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美白もできる1個8kcalの大根餃子スープ
All About編集部
飲み会続きのこの時期、胃腸が疲れているなと感じたら、あっさりといただける大根餃子スープはいかがですか？エビに含まれる赤い色素のアスタキサンチンが美白もしてくれます。
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パーティにおすすめ 蒸し野菜のパン粉焼き
黒田 民子
蒸し野菜をパン粉とパルメザンチーズで、こんがりと焼いた一品は、野菜不足になりがちなクリスマスや年末のホームパーティにおすすめです。
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1個41kcal！コラーゲン豆腐ハンバーグ
All About編集部
豆腐ハンバーグといえばダイエットの定番メニューですが、今までのものとひと味違う、コリコリとした歯ごたえと磯のかおりが楽しめるコラーゲン豆腐ハンバーグをご紹介します。
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生ハムカキフライ
土屋 敦
牡蠣を生ハムで包んで揚げたカキフライ。旨味たっぷりのおいしさです。
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味噌豚肉じゃが
土屋 敦
豚肉を使った味噌味の肉じゃがです。じゃがいもとにんじんを揚げるように炒めることでコクのある味わいになります。
