チキンロールレシピ・作り方一覧

巻いてチンしてほったらかし。マスタードチキンロール

鶏肉をぐるっと巻いて作るチキンロール。手間がかかる印象がありますが、電子レンジを使えば簡単です。しかも、電子レンジにかけたあとはほったらかしにしておくことで、肉汁を内側に閉じ込め、さらに美味しく。忙しい人におすすめの作り置き料理です。今回は酸味と辛味が美味しい粒マスタードを巻き込みました。

失敗なし！ハートと星のヘルシーチキンロール

星型のオクラと、ハート型に切ったにんじんを巻いたチキンロール。鶏胸肉を使って蒸し煮にするので、とてもヘルシーで、しかもパサつかずにしっとりした出来栄え。タコ糸で縛らずにラップでくるんで成型するので失敗なし！

鶏のロール蒸し

一見オーブンで仕上げた手の込んだ料理のように見えますが、実は、フライパンで簡単にできます。来客時にも供せる、簡単ごちそうレシピです。

鶏のロール焼き

フライパン一つで作れるクリスマス料理は、鶏のロール焼き。甘酸っぱいカリフォルニアざくろソースがおいしさを引き立ててくれます。