料理レシピ 新着記事一覧(855ページ目)

醤油とオイスターソースで味付けた焼きそばです。初めに蒸し中華麺をこんがり焼いて、香ばしさとコシを出すのが美味しさのコツ。（材料：蒸し中華麺・キャベツ・玉ねぎ・ウインナー・豚肉・人参）

燻製といえば、最も男くさい（?）料理の一つ。そんな燻製に、ガイドが初挑戦！まずはベーコンがターゲットだ！

よくお茶漬けに入れる細い塩昆布と、グリンピースと、お米を一緒に炊くと、うっすらしょう油色のおいしい豆ご飯が炊き上がります。

W杯、日本対チュニジア戦を観ながら、勝利を願って煮込んだ人生2度目の牛肉ケバブ。1度目のに少しコクをプラスしてみました。

お茶椀いっぱいの幸せシリーズ3回目はワラビたたき。アク抜きした蕨を包丁で叩いて味噌で味付けます。世間は夏ですが東北は今が蕨の季節。

買うときは「う、高い」と思うかも。でも、一生の価値アリ。娘の嫁入りにも持たせたい。ボーナスで買う一品は、YOSHIKINの「骨抜き」。

連夜イタリア人が集まるハイソなリストランテ。大切な人と一緒に行きたい素敵な雰囲気はまるでイタリア。よそいき気分で行きたいですね。

いか大根（いかと大根の煮物）の作り方・レシピをご紹介。上手に煮るコツは、イカをサッと煮て取り出して、その煮汁で大根を煮て、最後にイカを戻して煮汁をからめること！

茄子と厚揚げを一緒に煮るだけの簡単な煮物。厚揚げがナス色に染まるけど、気にしない、気にしない！おいしい味も一緒に染みるから・・・

カルシウムたっぷりの健康おやつ「えびせんべい」にお茶の葉を混ぜてヘルシー度アップ！ごまめを混ぜて更に更に栄養満点！ビールのおつまみにもお薦め！