料理レシピ 新着記事一覧(791ページ目)

生春巻きの魚バージョン。ベトナムではいろんな食材をライスペーパーに包んで食べます。本場のライスペーパー術をチェックしてみて！

桃の節句やお誕生会のデザートに出したら、小さなお客様が大喜びしてくれそうな、可愛いプリンの卵です。普通の容器よりは、少しだけ時間がかかります。弱火でゆっくり蒸し上げて下さい。

たらの芽とフレッシュなグリーンアスパラの穂先は、春の若芽のような繊細さ。すりおろしたかぶの上に、グリーンをランダムに挿してゆくと、雪の中から芽を出したように可愛い仕上がりです。

アメリカの定番ホームメイドスイーツ。市販の桃缶を使って簡単にできます。上にのせて焼くクランブルは、混ぜるだけで作れます。多めに作って冷凍保存しておけば、いつでも使えてとても便利。

ひな祭りには欠かせない縁起物の食材、はまぐり。これにガーリックバターをのせて焼けば、簡単あっという間に温かい前菜が出来上がります。お酒の肴にもぴったり。

生ハムとホタテを使った、二色の洋風手まり寿司。ごはんにさらし玉ねぎやきゅうりを混ぜ込んだ、さっぱりした風味の一口サイズのおすしです。おひな祭りにお花見に。

山形特産の庄内麩を使った簡単な「ひなあられ」をお楽しみください♪

昨日紹介した、『肉そぼろとビーフンのレタス巻き』を、インスタント麺を利用して簡単に作ります。いざというときには、パパッと作れる簡単おつまみが便利。

ローマを代表するお料理と言えばサルティンボッカ。ローマにいったことのある方、ない方、是非ローマを思い浮かべながらお召し上がり下さい。

春のホームパーティーにぴったりの、手づかみで食べられる料理を一品ご紹介！左手に好きなお酒、右手にはレタス包みを持って、ワイワイがやがや 愉快で楽しい春の酒宴。