料理レシピ 新着記事一覧(689ページ目)

さっぱり味の生春巻は、暑い日にぴったりのおかず。中に巻く具は、冷蔵庫にあるものをアレンジして。食べやすくお弁当にも詰めやすい簡単なコツもご紹介。

【お弁当のメニュー】三色混ぜおむすび、鶏唐揚のハーブレモン風味、ポテトオムレツ、ハムと野菜の生春巻き、スティック野菜のハーブピクルス。

野菜がたくさん摂れて、体も元気にしてくれて、しかも傷みにくい。野菜の酢漬けは我が家のお弁当の定番メニュー。今回はハーブの香りを一緒に漬けました。

鶏肉をパセリやオレガノのハーブとレモン果汁に漬け込んで、さっぱり味のから揚げにしました。お弁当やごはんのおかず、お酒のおつまみにと活躍する一品です。

冷蔵庫にいつもある材料で作る簡単おかずは、お弁当にも朝食にもぴったり。お弁当に詰めやすくするために、角型に焼きました。

本日の一品は、ピリッと辛味が効いてる焼き魚。ご飯が進むので、お米はいつもの2割り増しに炊きましょう。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなります。

鶏肉をパセリやオレガノのハーブとレモン果汁に漬け込んで、さっぱり味のから揚げにしました。お弁当やごはんのおかず、お酒のおつまみにと活躍する一品です。

待ちに待った、ビールの美味しい季節がやってきた。紹介するのは、豪快に、手づかみでかぶりつきたい肉巻きセロリの姿焼き。つまみが旨いとお酒も旨い！

サワークリームとクリームチーズ、生クリームを使った濃厚ふわふわチーズケーキに酸味のあるベリーのマリネを添えました。ベリーのマリネはさわやかなタイムの隠し味がポイント♪

面倒な作業がまったくない、本当に混ぜて焼くだけのチーズケーキ。こくのあるマスカルポーネチーズを使い、グラタンのようにアツアツのところをいただきます。冷やしても美味。