料理レシピ 新着記事一覧(59ページ目)

見た目にも涼しげな、リキュールを効かせた大人味のグレープフルーツシャーベットのレシピをご紹介いたします。子ども向けにはリキュールは使わず、水と砂糖を多めに入れて作ります。器に盛って練乳とフルーツをトッピングするとかき氷風になりますよ。

パスタを口に入れた瞬間、トマトの味と香りの後から味噌と醤油の風味が口の中いっぱいに広がり、うま味の相乗効果で余韻の長いおいしさが続きます。どこか懐かしさ漂う、和風味のパスタのレシピです。是非、作ってみてください。

今回は、えびの紅白なます巻きレシピをご紹介いたします。えびを塩ゆでして紅白なますで巻き、おせちにぴったりの1品に仕上る！ 日持ちは冷蔵庫で2日ほどです。紅白なますさえ作っておけば、比較的短時間で作ることができるので、ぜひお試しください。

今回紹介するのは、簡単に作れるリース型のフルーツケーキレシピです。日持ちがして、翌日の方が美味しいフルーツケーキはプレゼントにも最適。バターたっぷりのしっとりしたパウンドにシナモンとラム酒が香る、ミニクリスマスケーキ作りにチャレンジ！

秋はさんま、冬は鍋料理の横に。すだちとかぼすが活躍する季節がやってきました。ところでどちらがすだちでどちらがかぼすなのか分かりますか？ 知っていれば絶対役に立つ、すだちとかぼすの違いと使い分けを解説します。

簡単に作れるチョコレートのブッシュドノエルレシピをご紹介いたします。計りを使わず、ホットケーキミックスを使い、計量スプーンだけで作る簡単なブッシュドノエルの作り方です。オーブンで焼く時間は10分だけなので、30分で出来ます。どうぞお試しください。

味付けささみを使った、ヘルシーなフォーのレシピをご紹介いたします。スープは鶏がらスープで代用しますので、フォーの素がなくても大丈夫です。野菜をたっぷり入れて、ヘルシーで美味しいフォーに仕上げます。味付けささみで満足感も十分ですよ。

豆腐にザーサイ・ハム・梅干しを加えて作るくずし豆腐丼を紹介します。不思議な組み合わせではありますが、豆腐にごま油の風味と塩気がプラスされ、白いご飯がモリモリと進みますよ。火を使わずにパパッとできるので、暑い夏にぴったりなレシピです。

生のとうもろこしをフライパンでしっかり焼いてから、炊飯器に入れて炊き込みご飯を作ります。香ばしくて甘い、焼きとうもろこしご飯のレシピです。炊き込む前にしっかりとうもろこしを焼くことで、ひと手間加えた甘くて香ばしい炊き込みご飯に仕上がります！

豚肉とズッキーニのくるみナンプラー炒めレシピをご紹介いたします。炒めるとほくっとするズッキーニに豚ひき肉、くるみを合わせ、ナンプラーベースの味つけで仕上げた、ごはんにぴったりの1品。目玉焼きをのせ、ごはんを添えてワンプレートご飯にしても。