料理レシピ 新着記事一覧(510ページ目)

ホットケーキミックスを使えば、混ぜて焼くだけのお食事マフィンが超簡単に出来上がります。今回は、チーズ味の生地に、ハムや玉ねぎなどが加わったお食事マフィンです。

めんつゆと冷凍うどんを使って簡単にできる、クリーミーなうどんです。たっぷり入れた生姜も、生クリームと合わせることで、ツンとした辛さが消えます。めんつゆの和風味とミックスすると、香り豊かでクリーミー、そしてちょっとおしゃれな味の一皿になります。

ほうれん草とチーズが入ったロールチキンを、トマトと白花豆を加えて煮込んだ一品。深みのある味わいです。

話題のシリコンスチーマーを使い、電子レンジで短時間で作れるさわらの塩ダレ蒸しをご紹介します。春野菜の代表格、菜の花と新たまねぎを添えました。和食の定番、魚の蒸し料理は忙しい主婦におすすめの簡単献立です。

こふきいもを抜群の相性を誇るにんにくとバター、醤油を効かせてさっと焼き、おつまみに、つけあわせにぴったりの食欲そそる一品を作ります。作るのが面倒に思われるこふきいもも電子レンジで作るので、手間いらずで簡単ですよ。

麹、だし醤油、鷹の爪を合わせてつくる「麹醤油」。食卓にあると便利な調味料です。今回は揚げ豆腐にのせてみました。

1次発酵がいらず1時間で作れてしまう簡単中華まん。ふっくらとした生地にはお好みで具材を挟めるのがうれしいです。ランチにも、おやつにも、どうぞお楽しみください。

北イタリアのアルプス地方で寒い時期に飲まれるホットワイン。フルーツ、スパイスを使った、身体も芯から温まるドリンクです。

簡単に巻くだけのシナモンロール。フワフワ生地のほんのりとした甘さが、シナモンとの相性ばっちりです。お好みでアイシングをするのも可愛いですよ。

旬の菜の花を使った春らしいペーストをパスタとからめていただきます。