72/112 魚介レシピ・作り方一覧

タイのピザチェーン店にもある「トムヤムクンピザ」を、自宅で簡単にできるようトーストでアレンジ。材料も最小限で作ってみました。

7月7日の七夕、みなさんはどう過ごされますか？ご飯もいつもと違う行事食にしたいですよね。今回はすごく簡単な行事食「七夕そうめん」をご紹介します。保育園でもよく出される定番メニューです。

可愛い子豚ちゃんのデコ巻きずしです。

香りのよい三つ葉と旬の桜えびの和え物です。大根おろしが入ってさっぱり。箸休めになります。

旨みがたっぷり出るあさりとセロリのスープにレモンを入れてさっぱりと仕上げました。

旨みがたっぷり出るあさりとセロリのスープにレモンを入れてさっぱりと仕上げました。

旬の春キャベツに炒め野菜をたっぷり乗せたヘルシーな温サラダのレシピです。温かいまま食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても◎。作り置きしたいときや暑いときなど、シーンに合わせて召し上がれ。

香りの強い代表格である野菜のウドとセロリですが、一緒に料理するとこれが意外な好相性！　クセモノ同士を組み合わせた、シャキシャキ食感を楽しむ春のマリネを紹介します。

簡単な作り方で、可愛い小鳥のデコ巻きずしが2切れできます。少しの酢飯で2切れできて、時間も短縮できます。

牛乳により臭みが消えたレバーの臭みは、甘味を増した野菜と一緒に煮詰める事によってさらにレバー臭さが無くなり、食べやすくなります。

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