サブのおかずレシピ・作り方一覧
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ひとくち揚げポテト&香草バター
カラッと揚がったひとくちサイズの新じゃがいもに、バジル&ニンニクバターを添えて。ビールにおすすめのひと皿です。
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シャンパン鶏
低温で火をした鶏肉をシャンパンに漬けみ、冷製に仕立てました。シャンパンには火を通さず、その風味を最大限に生かします
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手軽にサラダ レンコン明太クリーミーサラダ
パスタソースを使って、第1弾! シャキシャキ蓮根の歯触りとクリーミーな味わいに箸が止まらぬサラダです。味付けはパスタソースにお任せ、お手軽バンザイな一品です。
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簡単サラダ!タラモサラダのレシピ
人気のタラモサラダのレシピ・作り方です。なんと材料はパスタソース。普段の食卓に、おもてなしにと大活躍!
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ドイツ風 揚げいわしのマリネ
ドイツ料理のおつまみをご紹介します。保存がききますので、常備菜として冷蔵庫に冷やしておくと、便利です。
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フライパンでつくる初カツオサラダ
フライパンで焼き色をつけた初カツオ。香味野菜をたっぷりトッピングして黒酢のタレをかけていただきます。
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たけのこの味噌マヨクリームあえ
味噌とマヨネーズを混ぜて、胡瓜等につけて食べますよね。今日は、それにクリームチーズを足してコクを出した衣で、春の味覚「竹の子」を和えます。
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クラブサラダ・グリーンソース添え
手軽にカニ缶を使ったクラブサラダ。バジルのグリーンソースを添えておしゃれな一品になりました。
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いちごのコンフィチュール(ジャム)の作り方
小粒ないちごと、三温糖と、レモン。シンプルな材料で、旬の味と香りたっぷりの素朴なジャムを作りましょう。とても簡単にできます。
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お弁当のイロハ デリスタイルのお弁当
お弁当は人に見せながら食べることがよくあります。「デパ地下のお弁当のようなお弁当が作れたら……」というお悩みに、初心者さんでも楽しく、手軽に【デリスタイル】のお弁当をつくる方法をお伝えします。