粉ふきいもレシピ・作り方一覧

シンプルを極める！じゃがいものおいしい茹で方

じゃがいもをおいしく茹でる(ゆでる)方法をご存知ですか？ ここでは3つのポイントを紹介します。コロッケ・グラタン・ポテトサラダなど、じゃがいも料理の基礎になる「茹でる」、ぜひともマスターしてみてください。おいしく茹でたじゃがいもは、シンプルにじゃがバターにしていただきます！

味噌パウダーで作る、新感覚の味噌粉ふき芋

味噌パウダーで、新感覚の味噌味粉ふき芋を作ってみました。味噌と相性のよい粉チーズを組み合わせてみたので、クリーミーな仕上がりの粉ふきいもになりました。サラダ感覚でいただける一品です。

電子レンジで簡単。アンチョビバター風味のこふきいも

つけあわせに定番のこふきいもにもうひとひねり。食欲そそる香りのアンチョビバターをからめれば、つけあわせはもちろん、おつまみとしてもぴったりの一品になります。こふきいもは火を使わずに、電子レンジを使って作ります。

にんにくバター醤油風味の焼きこふきいも

こふきいもを抜群の相性を誇るにんにくとバター、醤油を効かせてさっと焼き、おつまみに、つけあわせにぴったりの食欲そそる一品を作ります。作るのが面倒に思われるこふきいもも電子レンジで作るので、手間いらずで簡単ですよ。

カレーコンソメ味の簡単洋風粉ふきいも

カレー粉とコンソメで味付けをしながら、じゃがいもをゆでていく、簡単粉ふきいもです。付け合わせやお弁当のおかずにもぴったり。