果物レシピ一覧
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洋なしとラム肉のホットサラダ 蜂蜜バルサミコ風味
土屋 敦ソテーした根菜と洋なしを使い、ラム肉を加えたボリューミーなサラダ。あるいはメインディッシュにもなる栄養満点のパワーサラダです。
炊飯器スポンジで作る、彩り果実のショートケーキ
大石 寿子炊飯器で焼いたスポンジを一口大に切って大皿に盛り、その上にホイップクリームをのせて、色とりどりの果物を散らします。ナイフで切ることなくスプーンで取り分けることができるので、誕生会などにお勧めです。
缶詰＆野菜ジュースで完成！ 野菜の即席ポタージュ
河野 真希市販の野菜ジュースにホワイトソースの缶詰を使えば、野菜のポタージュスープを短時間で作れます。ミキサー要らずで簡単。しかも、いろんな野菜の旨みが合わさったリッチな味わいです。
5分で作る素敵な前菜 ナッツフルーツチーズケーキバー
大石 寿子5分で作れる洋風おせちシリーズ第二弾！前回紹介したナッツフルーツチーズを更に簡単にした「ナッツフルーツチーズケーキバー」です。火を通さないので、レアチーズケーキバーです。
炊飯器で作る、ケーキのようなチョコレートパン
大石 寿子強力粉にミルクココアを混ぜて作ったチョコレートパンは、甘くてふわふわで、まるでケーキみたいです。今年のクリスマスは、このチョコパンをケーキのようにデコレーションしてみませんか。
黒鯛の塩釜 スペイン風
土屋 敦来客があったときの「おもてなし料理」というのは、手間がかかるもの、と思っていませんか？ しかしこのレシピなら、見た目は豪華で味もよく、それでいて、作るのはとても簡単です。
とろりと濃厚！牛肉とドライフィグの赤ワイン煮
河野 真希牛肉と干しイチジクを赤ワインで煮込んだ、特別な日に食べたい一品。手が込んでいるように見えますが、材料をまとめて圧力鍋に入れて煮込むだけなので、とっても簡単です。
ハーブソルトが活躍！ミートパイのブッシュドノエル
大石 寿子今年のクリスマス料理におすすめしたい「ミートパイのブッシュドノエル」です。フィリングの味付けは市販のハーブソルトだけなので、味付けの不安要らずで手際よく作れます。
炊飯器で作る、お茶漬けヨーグルトパンケーキ
大石 寿子市販のお茶漬けの素を、ヨーグルトケーキの生地に混ぜ込んで炊飯器で炊き上げた、ほんのり甘い塩ケーキです。海苔の風味とアラレの香ばしさとヨーグルトの爽やかさが活きています。
釜焼き！みかんパンプディングケーキ
大石 寿子炊飯器でしっとりなめらかなパンプディングを作ります。温かいうちに食べると、やさしい味わいにホッとします。冷やしたのを暖房の効いた部屋で食べるのもなかなかです。季節の果物ミカンを組み合わせました。