スイーツレシピ・作り方一覧
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お月見団子の簡単レシピ！だんご粉でもちもちに仕上げる作り方
All About編集部
お月見団子は、江戸時代頃からの習わし。レシピ・作り方を覚えて、お月見を楽しみましょう！ うるち米ともち米でできた「だんご粉」を使えば、簡単に楽しみながらもちもちのお月見団子が作れます！ 十五夜や十三夜、ご家族でお楽しみください。
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かぼちゃのお菓子の簡単レシピ！3つの材料でできるお手軽スコーン
小松 喜美
かぼちゃのお菓子レシピを紹介！ 今回は、3つの材料だけで作る、簡単で美味しいかぼちゃのスコーンです。使用するのはかぼちゃ、ホットケーキミックス、レーズンだけ！ 砂糖もバターも加えない、ヘルシーでビタミンたっぷりのスイーツです。
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スモークサーモンとクリームチーズのマフィンレシピ！ ご飯になる⁉
All About編集部
おやつではなくお食事で食べる、スモークサーモンとクリームチーズのマフィンレシピをご紹介いたします。スモークサーモンとクリームチーズという好相性の具を組み合わせて作りました。色合いもきれいで、ちょっとした手みやげにもおすすめ！
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十五夜の月見団子レシピ……蒸し器で簡単！
黒田 民子
今年のお月見は、もっちりとした「月見団子」で、秋の夜を楽しんでみませんか。今回は、蒸し器で作る十五夜の月見団子レシピをご紹介いたします。みたらし餡のほか、きな粉や黒蜜をかけても、美味しくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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アップルクランブルのレシピ……りんごの簡単スイーツ！
土屋 敦
りんごで作る簡単スイーツ、アップルクランブルのレシピをご紹介いたします。りんごの上にサクサクのトッピングを載せてオーブンで焼くだけ。オリーブオイルを使うのでヘルシーで簡単、すばやく作れます。アイスクリームを添えればより美味しいですよ。
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梨のコンポートの作り方！炊飯器で作る簡単レシピ
大石 寿子
今回ご紹介するのは、梨のコンポートの作り方。買いすぎたり、たくさんもらってもて余したり、食べる時期を逃してしまったりの梨は、炊飯器で簡単にコンポートにしてしまいましょう。材料は梨とレモン汁と水と砂糖だけの簡単レシピです。
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白玉団子のレシピ！ 白玉粉と豆腐でもちもちに
大石 寿子
白玉粉に豆腐を練り込んで、お団子を作ります。豆腐白玉団子は白玉粉だけのものよりもカサが増えるので、ヘルシーな上に経済的です。コシが強く、硬くなりにくいところも魅力です。今回はそんな豆腐白玉団子のレシピをご紹介します。
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かぼちゃアイスの作り方！卵、生クリーム不使用のお菓子レシピ
大槻 美菜
卵も生クリームも使わずに、アイスクリームを作るレシピです。カボチャをたっぷり使って、材料はヨーグルトと牛乳とはちみつだけ。作り方もとても簡単です。濃厚だけれどさっぱりとした手作りかぼちゃアイスをお楽しみください。
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炊飯器で作るパウンドケーキ！バターが香る濃厚「カトルカール」
大石 寿子
炊飯器でパウンドケーキ、フランス語で言う「カトルカール」を作ります。粉、砂糖、卵、バターはほぼ同じ分量、ベーキングパウダーは不使用です。表面はさっくり、中はしっとりの濃厚ケーキの泡立て要らずの簡単レシピです。
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ドライいちじくとくるみのパウンドケーキの作り方・レシピ
小松 喜美
いちじく（ドライいちじく）とくるみをたっぷり使った、パウンドケーキのおすすめの作り方をご紹介します。ワンボウルで出来る、簡単レシピです。ラム酒が香り、バターの豊かな風味とプチプチしたイチジクの食感と甘さ、くるみの香ばしさが味わえる贅沢なお菓子です。
