モンブランのレシピを解説します！今回は、手に入りやすいフランス産マロンペーストの缶詰を使ったフレンチ・スタイルのモンブランです。マロンペースト１缶と生クリーム１パックちょうどで作れる、便利な使い切りレシピで、本格的に仕上がります！

今回は簡単モンブランのレシピをご紹介いたします。クリームの材料を全てフードプロセッサーで混ぜるだけで手軽に濃厚なマロンクリームが作れますよ。クリームにはラム酒の風味を加えることで香りよく仕上げます。簡単だけど見た目が華やか。おもてなしの1品にもおすすめです。

おせちで残った「栗きんとん」を使って、モンブランを作りました！　モンブランはイタリアではモンテビアンコとして親しまれています。和がイタリアンへとコンバーチブルフードのモンテビアンコをぜひ！

モンブランレシピ・作り方一覧