5分でできる 濃厚甘栗モンブラン

所要時間:5分

カテゴリー:スイーツモンブラン

 

5分でできる 濃厚モンブラン

クリームにはラム酒の風味を加えることで香りよく仕上げます。簡単だけど見た目が華やか。おもてなしの1品にもおすすめです。

5分でできる 濃厚甘栗モンブランの材料(2人分

5分でできる 濃厚モンブラン
60g(甘栗)
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ2
ひとつまみ
ラム酒 小さじ1/2
クッキー 6枚(ココアクッキー)
ココアパウダー 適量

5分でできる 濃厚甘栗モンブランの作り方・手順

5分でできる 濃厚モンブラン

1:混ぜる

混ぜる
フードプロセッサーに甘栗を入れて細かくなるまで混ぜます。

2:混ぜる

混ぜる
生クリーム、砂糖、塩、ラム酒を加えて滑らかになるまで混ぜます。味をみて、甘みが足りなければ砂糖を適量加えてさらに混ぜます。

3:クリームをのせる

クリームをのせる
ココアクッキーの上に(2)をのせます。

4:ココアパウダーをふる

ココアパウダーをふる
ココアパウダーをふったら完成です。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。