5分でできる 濃厚モンブラン
クリームにはラム酒の風味を加えることで香りよく仕上げます。簡単だけど見た目が華やか。おもてなしの1品にもおすすめです。5分でできる 濃厚甘栗モンブランの材料(2人分)
5分でできる 濃厚甘栗モンブランの作り方・手順
5分でできる 濃厚モンブラン
1:混ぜる

フードプロセッサーに甘栗を入れて細かくなるまで混ぜます。
2:混ぜる

生クリーム、砂糖、塩、ラム酒を加えて滑らかになるまで混ぜます。味をみて、甘みが足りなければ砂糖を適量加えてさらに混ぜます。
3:クリームをのせる

ココアクッキーの上に(2)をのせます。
4:ココアパウダーをふる

ココアパウダーをふったら完成です。