食材1つしかない料理 人気記事ランキング

鶏ひき肉しかなくても作れる、ビールにぴったりのピリ辛味のつくねレシピをご紹介します。卵なしでもマヨネーズを入れることでふっくらジューシーな食感になりますよ。ぜひご家庭でも試してみてほしいおつまみ料理レシピです。

食べ飲み過ぎで身体の疲れを感じる……でも、お酒は楽しみたい。そんな方におすすめの大根を使用した消化にいい夜ご飯、おつまみレシピです。今回は、簡単大根お焼きレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

レンジで作る簡単うま辛ディップソースがあればキャベツがたくさん食べられます。キャベツには消化を促進し、胃もたれを防ぐ働きが期待できると言われているので、胃もたれ防止にもおすすめです。肉がなくても動物性のうま味が加わって満足感がありますよ。

母の日は特別なメニューでおもてなししませんか？卵しかなくてもできるカルボナーラは全卵を使うから無駄がない上、卵がかたまりにくくなるから失敗しにくいですよ！

食欲が無いときでもさっぱりと飲みやすい冷製ポタージュのレシピです。パプリカは焼くことで甘味を引き出しますよ。パプリカに含まれるビタミンCは抗酸化作用があり、疲労回復を助けて夏バテ解消を助ける働きが期待できると言われています。

ごぼうの風味豊かでなめらかな口あたりのごぼうのポタージュは、パンによく合いますよ。ごぼうと鰹節、醤油のうま味の相乗効果により深い味わいです。カリっとトーストしたパンにつけながら食べるのもおすすめ！ ぜひお試しくださいね。

おやつにぴったりの焼きいもをオーブンで美味しく作る方法をご紹介します。焼きいもは水でぬらした新聞で包んでから160℃の低温でじっくり焼けばしっとり濃厚なまるで芋ようかんのような焼き上がりに。お好みのさつまいもでお試しください。

今回は、じゃがいもだけで贅沢な味わいを感じられる、じゃがミルフィーユグラタンレシピをご紹介いたします。潰したじゃがいもとスライスしたじゃがいもを交互に重ねてミルフィーユ状にすれば見た目も華やか。おもてなしにもぴったりですよ！

捨ててしまいがちなキャベツの芯、実は食物繊維が豊富で栄養たっぷり！ 今回は、キャベツの芯を使ったきんぴらレシピをご紹介いたします。捨てるのはもったいないですよ。甘辛味のきんぴらにすれば美味しく食べられます。ぜひお試しくださいね。

今回は、柚子胡椒香るねばねばオクラそばレシピをご紹介いたします。めんつゆ＋かつお節でうま味たっぷりだから、オクラだけのシンプルな具でも満足感がありますよ。腸内環境を整える効果が期待できるオクラを食べてお疲れ気味の胃腸を癒してあげましょう！