ココアパウダーレシピ・作り方一覧

今回は、チョコクリームケーキレシピをご紹介いたします。バター不使用のココアスポンジの上に、チョコチップ入りのホイップクリームがたっぷりのった、ふわふわで濃厚すぎないケーキです。炊飯器でなら、簡単においしく作れます。

一見、シンプルなチョコレートケーキなのに、切ったらすごい！中からチェック柄が現れる「サン・セバスチャン」のレシピ・作り方です。炊飯器で白と黒のスポンジを焼き、丸くくりぬいて組み合わせ、チョコレートでコーティング。綺麗に作るコツ・切り方のコツもご紹介します。

市販の甘栗と冷凍のパイシートを使って作るおやつレシピです。パイを焼く工程は、オーブントースターでお手軽に。ココアパウダーとはちみつで味付けたパン粉のおかげで、簡単なのにちょっとリッチな味わいになりますよ。

定番のガトーショコラにクランベリーやくるみを入れてクリスマスバージョンにしたレシピをご紹介いたします。アルコールを使わず、生クリームでドライフルーツを漬込むので小さなお子さんにも安心です。ぜひお子さんと一緒にお試しくださいね。

今回は簡単モンブランのレシピをご紹介いたします。クリームの材料を全てフードプロセッサーで混ぜるだけで手軽に濃厚なマロンクリームが作れますよ。クリームにはラム酒の風味を加えることで香りよく仕上げます。簡単だけど見た目が華やか。おもてなしの1品にもおすすめです。

ケーキの型、パンの型…たくさんありますが、実用的なものが数個あればそれでOK。今日は17センチのシフォンケーキ型を使ってチョコチップパンを作りました。形が可愛いので、スイートなパンにしてプレゼントにしてもOKです。

生おからを使っているのに、全くボソボソせず固くもない、ふんわり食感のチョコケーキのレシピです。小麦粉は使わず、生おから・ココアパウダー・卵・砂糖が主材料です。びっくりするくらいのふんわり・しっとり感をお楽しみください。

絹ごし豆腐と板チョコ、卵や砂糖などを使い、バターなどの油脂は使わずにできる簡単ヘルシーな豆腐ブラウニーのレシピです。しっとりした食感と濃厚なチョコレートの風味が楽しめる、お豆腐で作れるヘルシーなお菓子レシピ、ぜひお試しください。

レモンゼリーの中にチョコレートゼリーの花を咲かせ、チョコレートケーキの上に重ねました。難しそうに見えますが、スーパー等で買える材料と道具を使って作れます。特別な日のおもてなしに、ぜひチャレンジしてみてください。

今回はチョコブランデーケーキのレシピをご紹介いたします。バレンタインはブランデーが香る大人味のケーキはいかがでしょうか。寝かせていただくとさらに美味しく召し上がれます。濃厚な味わいですので少量ずつお楽しみください。